'/%3e %3c/svg%3e)
Surogat dyski ciemne GRAN CENTRAMERICA NEO FONDENTE DISCHI AX47BR 10kg - MASTER
- Master Martini
- 0031974
- Na zamówienie
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2332,00/561,00
- Tłuszcz (g) - 38,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 37,00
- Węglowodany (g) - 48,00
- w tym cukry (g) - 46,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,20
- Błonnik (g) - 5,50
- Białko (g) - 3,90
- Przechowywać w suchym miejscu w temperataurze 20°C
- Przechowywać w suchym miejscu w temperataurze 20°C
- cukier, całkowicie uwodorniony tłuszcz z pestek palmowych, odtłuszczone kakao w proszku [18%], emulgator (lecytyny), naturalny aromat waniliowy.
Twoja cena
Zapytaj o cenę
Surogat dyski ciemne GRAN CENTRAMERICA NEO FONDENTE DISCHI AX47BR - Master Martini
Czekolada w formie dysków charakteryzująca się doskonałą płynnością i elastycznością, co ułatwia jej wykorzystanie w różnorodnych zastosowaniach cukierniczych.
Wyróżnia się intensywnym, wyrafinowanym smakiem ciemnej czekolady, który doskonale komponuje się z deserami i wypiekami.
Surogat jest idealny do fondue, tworzenia dekoracji, pralin, nadzień oraz formowania korpusów czekoladowych.
Doskonale sprawdza się również w fontannach czekoladowych, zapewniając równomierny i gładki strumień czekolady.
Produkt dedykowany profesjonalnym cukierniom, pracowniom cukierniczym oraz punktom gastronomicznym, które cenią jakość i wszechstronność w użyciu czekolady.
W opakowaniu:
10 kg