'/%3e %3c/svg%3e)
Zamsz czekoladowy w sprayu brązowy 250 ml - Barima
- Barbara Decor
- 0031392
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 3634,00/884,00
- Tłuszcz (g) - 100,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 59,70
- Węglowodany (g) - 0,00
- w tym cukry (g) - 0,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,00
- Przechowywać w temperaturze 20°C.
- Przechowywać w temperaturze 20°C.
- Gaz nośny: E943a, E943b, E944, tłuszcz kakaowy, barwniki: E172
Twoja cena zł brutto za OPA
117,43
Cena regularna zł brutto za OPA
117,43
Cena za OPA zł brutto
117,43
Dekoracja cukiernicza
Zamsz czekoladowy w sprayu — efekt aksamitnej powierzchni
Brązowy spray na bazie tłuszczu kakaowego, który po nałożeniu na zmrożoną powierzchnię tworzy trwały, jedwabisty efekt zamszu.
Sprawdza się na masie cukrowej, czekoladzie, marcepanie i kremie — do tortów, ciast i figur cukierniczych.
Efekt zamszu
Tłuszcz kakaowy w formie sprayu daje jednolitą, matową powłokę o aksamitnej strukturze.
Wygodne dozowanie
250 ml w pojemniku aerozolowym — łatwa aplikacja bez konieczności temperowania czekolady.
Tylko do użytku profesjonalnego
Produkt przeznaczony do zastosowań w cukiernictwie i gastronomii rzemieślniczej.
Specyfikacja
| Kolor | Brązowy |
| Objętość | 250 ml |
| Alergeny | Może zawierać jaja |
| Opakowanie zbiorcze | 12 szt. w kartonie |
Pojemnik pod ciśnieniem Może wybuchnąć w przypadku podgrzania. Trzymać z dala od źródeł ciepła, iskier i otwartego ognia, nie przekłuwać ani nie spalać, nawet po użyciu. Nie wystawiać na temperatury powyżej 50°C. Tylko do użytku profesjonalnego.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Zamsz w sprayu czerwony
250 ml, na torty i musy - Barima
Zobacz produkt →
Malina w żelu 60%
6 kg, do deserów i wypieków - ALFAPRO
Zobacz produkt →
Wiśnia w żelu 65% Premium
6 kg, do deserów i lodów - ALFAPRO
Zobacz produkt →
Nadzienie pomarańczowe gładkie
10 kg, termostabilne - ALFAPRO
Zobacz produkt →O marce Barbara Luijckx
Barbara Luijckx to polska firma rodzinna specjalizująca się w surowcach i dekoracjach cukierniczych z czekolady, znana na rynku pod marką Barima.
Poza czekoladą i pastami smakowymi marka rozwija własny dział projektowy — co roku powstaje katalog nowych dekoracji cukrowych i czekoladowych tworzonych na potrzeby sezonowych kolekcji tortów i wyrobów okazjonalnych.
Najczęstsze pytania
Jak nakładać zamsz w sprayu?
Wstrząsnąć energicznie przez około 20 sekund, rozpylić z odległości 20-30 cm i pozostawić do wyschnięcia. Najlepszy efekt daje aplikacja na zmrożoną (-10°C) powierzchnię.
Na jakie powierzchnie można stosować produkt?
Na masę cukrową, czekoladę, marcepan oraz kremy — wszędzie, gdzie chcemy uzyskać matowy, zamszowy wykończenie.
Potrzebujesz doradztwa w wyborze dekoracji?
Podpowiemy, który spray i technika aplikacji dadzą najlepszy efekt na Twoich wyrobach.