Dekoracja cukiernicza
Czerwony zamsz w sprayu Barima nakłada się natryskowo, tworząc jednolitą, matową powłokę przypominającą zamsz na powierzchni ciast, tortów i monoporcji.
Sprawdza się na musach, kremach, masie cukrowej, marcepanie i czekoladzie plastycznej.
Równomierna, aksamitna powłoka bez smug — nakładana natryskowo z odpowiedniej odległości.
Działa na musach, kremach, masie cukrowej, marcepanie i czekoladzie plastycznej.
250 ml w aluminiowym pojemniku ze spryskiwaczem, 12 sztuk w kartonie zbiorczym.
| Kolor | Czerwony |
| Tekstura | Spray |
| Pojemność | 250 ml |
| Opakowanie zbiorcze | 12 szt. w kartonie |
| Alergeny | Może zawierać lecytynę sojową |
Przechowywanie i aplikacja Przechowywać w temperaturze ok. 20°C, w suchym pomieszczeniu, chronić przed światłem i obcymi zapachami. Nakładać z odległości pozwalającej uzyskać jednolitą, matową powłokę.
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.
Barbara Decor to marka dekoracji czekoladowych polskiej firmy rodzinnej Barbara Luijckx z Inowrocławia, jednej z niewielu firm na polskim rynku z własną produkcją dekoracji z belgijskiej czekolady.
Firma prowadzi własną Akademię Umiejętności "Inspiracja", gdzie szkoli cukierników z całej Polski, i od ponad 35 lat rozwija ofertę surowców i dekoracji dla profesjonalistów branży cukierniczej.
Podpowiemy, który kolor i technika aplikacji zamszu sprawdzi się w Twoich wyrobach cukierniczych.