Amoniak sprawdzi się doskonale jako środek do pieczenia ciast.
Dzięki niemu nasze wypieki będą pulchne, wyrośnięte, a przy tym chrupiące.
Ciasta z dodatkiem amoniaku mają bąbelkową i porowatą strukturę.
Jego zaletą jest to, że podniesiony do wysokiej temperatury, w wyniku zachodzącej reakcji chemicznej, całkowicie się ulatnia.
Dość szybko znika także charakterystyczny zapach, który pojawia się podczas pieczenia.
W opakowaniu:
1 kg