Koszyk
    Amoniak (wodorowęglan amonu) - worek 1kg - BOWIKA
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Amoniak (wodorowęglan amonu) - worek 1kg - BOWIKA

    • Bowika
    • 0023114
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1297,00/299,00
      • Tłuszcz (g) - 0,00
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
      • Węglowodany (g) - 0,00
      • w tym cukry (g) - 0,00
      • Sól jako NaCl (g) - 0,03
      • Błonnik (g) - 0,00
      • Białko (g) - 0,00
    • Przechowywać w pomieszczeniach suchych, przewiewnych, w wydzielonym magazynie przeznaczonym do magazynowania wyłącznie środków spożywczych. Temperatura przechowywania nie powinna przekraczać 30oC
    • Przechowywać w pomieszczeniach suchych, przewiewnych, w wydzielonym magazynie przeznaczonym do magazynowania wyłącznie środków spożywczych. Temperatura przechowywania nie powinna przekraczać 30oC.
    • Wodorowęglan amonu
    Twoja cena
    10,27
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    10,27
    zł brutto za kg
    Cena za WOR
    10,27
    zł brutto
    Opis

    Amoniak wodorowęglan amonu - Bowika

    Amoniak sprawdzi się doskonale jako środek do pieczenia ciast.

    Dzięki niemu nasze wypieki będą pulchne, wyrośnięte, a przy tym chrupiące.

    Ciasta z dodatkiem amoniaku mają bąbelkową i porowatą strukturę.

    Jego zaletą jest to, że podniesiony do wysokiej temperatury, w wyniku zachodzącej reakcji chemicznej, całkowicie się ulatnia.

    Dość szybko znika także charakterystyczny zapach, który pojawia się podczas pieczenia.

     

    W opakowaniu:

    1 kg 

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii