'/%3e %3c/svg%3e)
Ananas kawałki w syropie 3050 g - ALFAPRO
- AlfaPro
- 0021103
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 269,00/64,30
- Tłuszcz (g) - < 0,25
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 16,10
- w tym cukry (g) - 15,50
- Sól jako NaCl (g) - 1,90
- Błonnik (g) - 0,61
- Białko (g) - < 0,25
- Przechowywać w suchym miejscu, w temp. do 25°C.
- Przechowywać w suchym miejscu, w temp. do 25°C.
- Ananas 60%, woda 23,55%, cukier 16%, kwasek cytrynowy (E330) 0,45%.
Twoja cena zł brutto za PUS
38,50
Cena regularna zł brutto za PUS
38,50
Cena za PUS zł brutto
38,50
Owoce w syropie
Ananas kawałki w syropie do zapiekania i dekoracji
Wyselekcjonowane kawałki dojrzałego ananasa w lekkim syropie — termostabilne, dzięki czemu sprawdzają się w obróbce termicznej.
Doskonale podkreślają walory estetyczne wyrobu, zarówno wewnątrz jak i na wierchu ciasta czy drożdżówki.
Termostabilne
Zachowują strukturę i smak po obróbce termicznej — do zapiekania wewnątrz i na wierchu wyrobu.
Wyselekcjonowane owoce
Wysokiej jakości kawałki dojrzałego ananasa o charakterystycznym smaku i zapachu, bez obcych posmaków.
Bez GMO
Produkt niewytworzony z GMO, zgodnie z rozporządzeniami (UE) nr 1829/2003 i 1830/2003.
Specyfikacja
| Opakowanie | Puszka 3050 g (masa netto po odcieku ok. 1840 g) |
| Trwałość | 3 lata od daty produkcji |
| Ekstrakt (Brix) | 14-18 Brix |
| Kwasowość | 0,45% ± 0,2% |
Dla kogo
Piekarnie i cukiernie
Kawałki ananasa do zapiekania wewnątrz i na wierchu drożdżówek, ciast i ciastek — termostabilne, nie tracą kształtu w piekarniku.
Producenci deserów i lodów
Owoc gotowy do bezpośredniego użycia jako dekoracja lub składnik deserów, bez konieczności dodatkowej obróbki.
O marce ALFAPRO
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Najczęstsze pytania
Czy ananas w syropie ALFAPRO nadaje się do zapiekania?
Tak — kawałki są termostabilne, dzięki czemu zachowują strukturę i smak po obróbce termicznej, np. wewnątrz lub na wierchu ciasta, ciasteczek i drożdżówek.
Jak długo można przechowywać produkt po otwarciu opakowania?
Po otwarciu należy przełożyć zawartość do niemetalowego pojemnika i przechowywać w lodówce nie dłużej niż 7 dni.
W jakiej gramaturze dostępny jest produkt?
Ananas kawałki w syropie ALFAPRO pakowany jest w puszki 3050 g (masa netto po odcieku ok. 1840 g).
Potrzebujesz owoców do produkcji cukierniczej?
Podpowiemy, który owoc w syropie sprawdzi się w Twojej recepturze — zapytaj o dostępne gramatury i warunki dostawy.