Aromat naturalny
Naturalny aromat ze skórek pomarańczy, uzyskiwany w procesie destylacji starannie selekcjonowanych skórek słodkiej i gorzkiej pomarańczy.
Wysoko skoncentrowany i trwały — długo utrzymuje intensywny zapach w gotowym produkcie.
Alkoholat ze skórek pomarańczy uzyskiwany w procesie destylacji, zgodny z unijnym rozporządzeniem o aromatach.
Intensywny, trwały zapach — niewielka dawka utrzymuje aromat pomarańczowy przez długi czas w produkcie.
Czysty aromat bez dodatku cukru — swobodne dozowanie niezależnie od receptury słodzenia.
Produkt posiada certyfikat koszerny, wytwarzany w zakładzie z certyfikacją ISO 9001, 22000, 14001 i HACCP.
| Zawartość alkoholu | 60% obj. |
| Opakowanie | Butelka 1 l |
Do lodów, kremów i ciast o wyrazistym, naturalnym smaku pomarańczy — bez wprowadzania dodatkowego cukru do receptury.
Trwały aromat pozwala uzyskać stabilny, intensywny profil zapachowy w deserach o dłuższym czasie przechowywania.
Produkt łatwopalny Wysoka zawartość alkoholu (60% obj., temperatura zapłonu ok. 21°C) — przechowywać z dala od źródeł ognia i ciepła, w zamkniętym oryginalnym opakowaniu.
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Naturalny smak i kolor, worek 5 kg
Zobacz produkt →
Owoce w klarownym, lśniącym żelu
Zobacz produkt →
Tłoczony na zimno, do produkcji spożywczej
Zobacz produkt →
Wyselekcjonowane owoce w syropie
Zobacz produkt →Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.
Rémy Cointreau to francuska grupa spirytusowa powstała w 1990 r. z fuzji dwóch rodzinnych domów: Rémy Martin, producenta koniaku od 1724 r., oraz Cointreau, marki likierów założonej przez braci Cointreau w 1849 r.
Połączenie tych dwóch wielopokoleniowych tradycji rzemiosła destylacji dało grupie unikalne doświadczenie w produkcji naturalnych aromatów i alkoholatów ze skórek owoców, wykorzystywane także w liniach produktów dla gastronomii i cukiernictwa.
Podpowiemy dawkowanie i dobierzemy aromat pod Twój produkt — lody, ciasta czy desery.