'/%3e %3c/svg%3e)
Aromat śmietankowy AlfaPro 90% 4 kg - Savpol
- AlfaPro
- 0000007
- 24h
- Produkt zwolniony z wymogu przedstawiania obowiązkowej informacji o wartości odżywczej zgodnie z załącznikiem V rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
- W suchym, wentylowanym, zaciemnionym miejscu z dala od źródeł ciepła w szczelnie zamkniętych, oryginalnych opakowaniach w temp. 5-25ºC
- W suchym, wentylowanym, zaciemnionym miejscu z dala od źródeł ciepła w szczelnie zamkniętych, oryginalnych opakowaniach w temp. 5-25ºC
- mieszanina substancji aromatycznych, etanol (moc. 96,4%) – 90%
Twoja cena zł brutto za kg
71,13
Cena regularna zł brutto za kg
71,13
Cena za BID zł brutto
284,52
Aromat cukierniczy
Intensywny smak śmietankowy do kremów i nadzień
Aromat AlfaPro na bazie etanolu, dozowany w niewielkich ilościach do mas kremowych.
Nadaje wyraźny, śmietankowy profil smakowy bez zmiany konsystencji produktu.
Intensywny smak
Wyraźny śmietankowy smak i zapach przy niskim dozowaniu 2-7 g/kg masy.
Produkcja w Polsce
Wytwarzany w Polsce, marka własna Savpol z bieżącą kontrolą jakości.
Bez GMO
Produkt nie zawiera składników GMO.
Specyfikacja
| Zastosowanie | Aromat do środków spożywczych, masy kremowe |
| Dozowanie | 2,0-7,0 g/kg masy kremowej |
| Smak i zapach | Śmietankowy |
| Barwa | Jasnożółta do żółtej |
| Opakowanie | Pojemnik 4 kg |
| Trwałość | 12 miesięcy od daty produkcji |
| Kraj pochodzenia | Polska |
Produkt wysoce łatwopalny Zawiera etanol 90% — przechowywać w suchym, wentylowanym, zaciemnionym miejscu z dala od źródeł ciepła, w szczelnie zamkniętych opakowaniach, w temperaturze 5-25°C. Nie przekraczać zalecanego dozowania 2,0-7,0 g/kg.
O marce ALFAPRO
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Najczęstsze pytania
Jakie jest zalecane dozowanie aromatu?
Producent zaleca 2,0-7,0 g na kg masy kremowej, w zależności od intensywności pożądanego smaku.
Czy aromat zawiera alergeny?
Zgodnie ze specyfikacją produkt nie zawiera i nie zawiera w postaci śladowej żadnego z 14 alergenów wskazanych w unijnym wykazie.
Do czego stosuje się ten aromat?
Do kremów i nadzień cukierniczych oraz piekarskich, gdzie potrzebny jest wyraźny profil śmietankowy.
Potrzebujesz pomocy w doborze aromatu?
Podpowiemy, jak dopasować dozowanie i rodzaj aromatu do Twojej receptury.