'/%3e %3c/svg%3e)
Barwnik do czekolady żółty 100g 23238 – Modecor
- Modecor
- 0027143
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2424,00/579,00
- Tłuszcz (g) - 65,45
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 30,13
- Węglowodany (g) - 0,11
- w tym cukry (g) - 0,11
- Sól jako NaCl (g) - 0,00
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,03
- Przechowywać w temperaturze od 15°c do 18°C przy wilgotności względnej 40-50%.
- Przechowywać w temperaturze od 15°c do 18°C przy wilgotności względnej 40-50%.
- tłuszcz roślinny (palmowy, shea, masło kakaowe), barwnik: E102, oleje roślinne (słonecznik, krokosz barwierski, ryż), emulgatory: lecytyna SOJOWA, E1520.
Twoja cena zł brutto za sztuka
87,58
Cena regularna zł brutto za sztuka
87,58
Cena za sztuka zł brutto
87,58
Barwnik do czekolady żółty - Modecor
Barwnik spożywczy w wygodnej tubce, która umożliwia łatwe dozowanie barwnika.
Produkt na bazie oleju roślinnego, dzięki czemu nadaje się do barwienia i nadawania koloru czekoladzie i tłustym kremom.
Idealnie sprawdzi się do kremu maślanego, bezy szwajcarskiej, ganache oraz masy cukrowej.
W przeciwieństwie do barwników na bazie wody - barwniki olejowe po dodaniu do czekolady, dripu lub tłustego kremu uzyskają gładki, jednolity kolor bez ziarnistego efektu!
Barwnik ma formę żelową, jest skoncentrowany i pozwala uzyskać intensywne, nasycone kolory.
W opakowaniu:
100 g