'/%3e %3c/svg%3e)
Barwnik w proszku żółty jasny WS-P-001 E104 25 g - Food Colours
- Food Colours
- 0012426
- Na zamówienie
- Produkt zwolniony z wymogu przedstawiania obowiązkowej informacji o wartości odżywczej zgodnie z załącznikiem V rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
- Przewiewne suche zacienione pomieszczenie . Chronić przed wilgocią, UV, substancjami utleniającymi
- Przewiewne suche zacienione pomieszczenie . Chronić przed wilgocią, UV, substancjami utleniającymi
- Żółcień Chinolinowa E104
Twoja cena
Zapytaj o cenę
Barwnik spożywczy w proszku
Intensywna, słoneczna żółć do ciast, mas cukrowych i dekoracji
Skoncentrowany barwnik w proszku — niewielka ilość daje mocne, jednolite zabarwienie mas i kremów.
Rozpuszcza się w wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie, więc sprawdza się też do malowania powierzchni tortów.
Wysoka koncentracja
Zawiera min. 70% substancji barwiącej — wystarczy niewielka dawka, by uzyskać intensywny kolor.
Wielofunkcyjna rozpuszczalność
Rozpuszcza się w wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie — pasuje do mas, kremów i farb do malowania.
Zgodność z normami UE
Spełnia wymagania Dyrektywy UE 231/2012, bez GMO i bez substancji alergennych.
Specyfikacja
| Barwnik | Żółcień Chinolinowa E104 |
| Zawartość substancji barwiącej | min. 70% w przeliczeniu na sól sodową |
| Rozpuszczalność | Woda, alkohol, glikol, gliceryna |
| GMO | Produkt nie zawiera GMO |
| Alergeny | Nie zawiera glutenu, jaj, soi, orzechów arachidowych i laskowych, ryb, skorupiaków |
Dla kogo
Cukiernie i pracownie deserów
Barwienie mas cukrowych, marcepanów, kremów i śmietan na jednolity, intensywny kolor.
Dekoratorzy tortów
Po rozrobieniu w alkoholu do ręcznego malowania powierzchni tortów i figurek.
Limity dozowania i zakazy Zgodnie z rozporządzeniem 1129/2011 i 232/2012 barwnik jest zabroniony w lodach spożywczych oraz pieczywie cukierniczym i wyrobach ciastkarskich. W pozostałych wyrobach cukierniczych max. 0,03 g/kg, w dekoracjach i powłokach max. 0,05 g/kg.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Barwnik czerwony WS-P-024
Barwnik spożywczy w proszku 25 g
Zobacz produkt →
Olej rzepakowy 5L
Do sosów, ciast i tłuszczów stałych
Zobacz produkt →
Malina w żelu 60% ALFAPRO
Dodatek owocowy do deserów i wypieków
Zobacz produkt →
Aromat Cytrynowy ALFAPRO
Aromat do kremów i nadzień, 1 kg
Zobacz produkt →O marce Food Colours
Food Colours — polski producent barwników spożywczych dla przemysłu cukierniczego, piekarskiego i lodziarskiego. Barwniki w proszku o wysokiej koncentracji, zgodne z unijnymi normami dozowania dla żywności.
Najczęstsze pytania
Do czego można stosować ten barwnik?
Do ciast, śmietan, kremów, mas cukrowych i marcepanów, a po rozrobieniu w alkoholu — do malowania powierzchni tortów.
Czy barwnik można stosować do lodów?
Nie — zgodnie z obowiązującymi przepisami stosowanie tego barwnika w lodach spożywczych jest zabronione.
Czy produkt zawiera alergeny?
Nie, produkt nie zawiera substancji alergennych, takich jak gluten, jaja, soja, orzechy arachidowe i laskowe, ryby ani skorupiaki.
Potrzebujesz doradztwa w doborze barwnika?
Podpowiemy odpowiednie stężenie i barwnik do Twojego wyrobu — napisz lub zadzwoń do opiekuna Savpol.