'/%3e %3c/svg%3e)
Barwnik w żelu cytrynowożółty Giallo Limone 100 g - Modecor
- Modecor
- 0015565
- 24h
- Nie dotyczy
- Przechowywać w suchym miejscu i chłodnym miejscu
- Przechowywać w suchym miejscu i chłodnym miejscu
- syrop glukozowy, woda, sacharoza, barwnik: tartrazyna (E102), substancja żelująca: E406, regulator kwasowości: E330, środek konserwujący: E202.
Twoja cena zł brutto za sztuka
47,04
Cena regularna zł brutto za sztuka
47,04
Cena za sztuka zł brutto
47,04
Barwnik cukierniczy
Cytrynowożółty barwnik w żelu do mas i dekoracji
Żelowa konsystencja Giallo Limone od Modecor pozwala łatwo dozować i rozprowadzać kolor w masie.
Od pastelowej żółci po intensywny odcień — siłę koloru regulujesz samą ilością dodanego barwnika.
Precyzyjne dozowanie
Żelowa forma rozprowadza się równomiernie i nie rozwadnia masy jak barwniki płynne.
Bezglutenowy
Zgodny z wymogami dla produktów bezglutenowych — bezpieczny wybór do szerokiego asortymentu wypieków.
Rozpuszczalny w wodzie
Łatwo łączy się z masami na bazie wody, kremami i lukrami bez grudek.
Specyfikacja
| Kolor | Cytrynowożółty (Giallo Limone) |
| Konsystencja | Żel |
| Maksymalne dozowanie | 11,76 g/kg produktu gotowego |
| Alergeny | Bezglutenowy; mleko, soja i orzechy obecne jako zanieczyszczenie krzyżowe |
| Opakowanie | Tubka 100 g |
Zawiera tartrazynę E102 Barwnik zawiera tartrazynę (E102), która może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Nie przekraczać maksymalnego dozowania 11,76 g/kg produktu gotowego.
O marce Modecor
Modecor Italiana to europejski lider w produkcji dekoracji cukierniczych — od barwników i past cukrowych po dekoracje sitodrukowe i cyfrowe druki spożywcze na waflach. Firma rocznie wytwarza ok. 700 ton pasty cukrowej i 35 milionów tubek barwników żelowych, a jej katalog liczy blisko 2000 pozycji, wzbogacany co roku o ponad 450 nowości.
Produkty trafiają do ponad 8000 klientów w 70 krajach, a produkcja odbywa się we własnej fabryce o powierzchni ponad 16 000 m². Jakość surowców potwierdzają certyfikaty BRC, IFS i Halal.
Najczęstsze pytania
Czy barwnik Giallo Limone jest bezglutenowy?
Tak, produkt spełnia wymogi dla oznaczenia „bezglutenowy” zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Jak intensywnie zabarwi masę 100 g barwnika?
Siłę koloru reguluje się ilością dodanego żelu — od delikatnej pastelowej żółci po intensywny, nasycony odcień, w granicach maksymalnego dozowania 11,76 g/kg.
Potrzebujesz doradztwa w doborze barwników?
Pomożemy dobrać barwniki i dodatki cukiernicze do Twojej receptury i skali produkcji.