'/%3e %3c/svg%3e)
Barwnik w żelu Verde bosco ciemnozielony 100 g - Modecor
- Modecor
- 0015456
- 24h
- Nie dotyczy
- Przechowywać w suchym miejscu i chłodnym miejscu
- Przechowywać w suchym miejscu i chłodnym miejscu
- syrop glukozowy, woda, sacharoza, barwniki: błękit brylantowy FCF (E133), tartrazyna (E102), brąz HT (E155), czerń brylantowa PN (E151), azorubina (E122), żółcień pomarańczowa (E 110), środek żelujący: E406 , regulator kwasowości: E330, środek konserwujący: E202.
Twoja cena zł brutto za sztuka
49,69
Cena regularna zł brutto za sztuka
49,69
Cena za sztuka zł brutto
49,69
Barwniki spożywcze
Intensywna, ciemnozielona barwa do mas cukierniczych
Żelowy barwnik Verde bosco od Modecor pozwala uzyskać zarówno pastelowe, jak i głębokie odcienie zieleni w zależności od dawki.
Łatwo się dozuje i rozprowadza — sprawdzi się w masach cukrowych, kremach, lukrach i czekoladzie.
Intensywny kolor
Od pastelowej do głębokiej zieleni — natężenie zależy wyłącznie od dawki barwnika.
Bezglutenowy
Zgodny z Rozporządzeniem (WE) 41/2009 dot. produktów bez glutenu.
Łatwe dozowanie
Żelowa konsystencja pozwala precyzyjnie rozprowadzić barwnik w masie bez grudek.
Specyfikacja
| Konsystencja | Żel, rozpuszczalny w wodzie |
| Zastosowanie | Masy cukrowe, kremy, lukry, czekolada |
| Alergeny | Mleko, soja i orzechy jako zanieczyszczenie krzyżowe |
| Dieta | Bezglutenowy |
| Opakowanie | Tubka 100 g |
Barwniki azowe i limit dozowania Zawiera barwniki azowe (E102, E122, E110), mogące niekorzystnie wpływać na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Maksymalne dozowanie: 6,54 g na kg gotowego produktu.
O marce Modecor
Modecor Italiana to europejski lider w produkcji dekoracji cukierniczych — od barwników i past cukrowych po dekoracje sitodrukowe i cyfrowe druki spożywcze na waflach. Firma rocznie wytwarza ok. 700 ton pasty cukrowej i 35 milionów tubek barwników żelowych, a jej katalog liczy blisko 2000 pozycji, wzbogacany co roku o ponad 450 nowości.
Produkty trafiają do ponad 8000 klientów w 70 krajach, a produkcja odbywa się we własnej fabryce o powierzchni ponad 16 000 m². Jakość surowców potwierdzają certyfikaty BRC, IFS i Halal.
Najczęstsze pytania
Jak dawkować barwnik Verde bosco?
Ilość dostosuj do pożądanej intensywności koloru — od odcieni pastelowych po głęboką zieleń. Maksymalne dozowanie producenta to 6,54 g na kg gotowego produktu.
Czy barwnik nadaje się dla osób na diecie bezglutenowej?
Tak, produkt jest bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta.
W czym rozpuszcza się ten barwnik?
Barwnik jest rozpuszczalny w wodzie i ma żelową konsystencję, dzięki czemu łatwo się dozuje i rozprowadza w masie.
Potrzebujesz doradztwa w doborze barwników?
Podpowiemy, jak dobrać kolory i dawkowanie do Twoich receptur cukierniczych.