Beta-karoten Hoffmann to barwnik spożywczy w postaci mieszaniny karotenów pochodzenia naturalnego, otrzymywanych z marchwi.
Przeznaczony do nadawania produktom spożywczym intensywnej, żółto-pomarańczowej barwy.
Produkt charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością i stabilnością, co pozwala na jego szerokie zastosowanie w produkcji żywności.
Zastosowanie:
Beta-karoten Hoffmann to praktyczne rozwiązanie dla gastronomii i przemysłu spożywczego, umożliwiające uzyskanie naturalnej, atrakcyjnej barwy produktów.
W opakowaniu:
900 g