'/%3e %3c/svg%3e)
Croissant Extra 25% 25kg - LESAFFRE (zi)
- Lesaffre
- 0000818
- Na zamówienie
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1473,00/348,00
- Tłuszcz (g) - 3,60
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 2,80
- Węglowodany (g) - 68,00
- w tym cukry (g) - 26,00
- Sól jako NaCl (g) - 7,90
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 10,00
- Produkt przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i przewiewnym miejscu, bez dostępu światła słonecznego (maksymalna temperatura 25 C)
- Produkt przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i przewiewnym miejscu, bez dostępu światła słonecznego (maksymalna temperatura 25 C)
- Mąka pszenna; skrobia; glukoza; gluten pszenny; sól; emulgatory: E471, E472e; substancja zagęszczająca: guma guar; regulator kwasowości: dwuoctan sodu; barwnik: beta–karoten; środki do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, enzymy*: alfaamylaza, amylaza maltogenna, amyloglukozydaza, glukozooksydaza, ksylanaza, lipaza.
Twoja cena zł brutto za kg
24,28
Cena regularna zł brutto za kg
24,28
Cena za WOR zł brutto
607,00
Croissant Extra 25% - LESAFFRE
Croissantowe extra to wysokiej jakości mieszanka do wyrobu ciast drożdżowych półfrancuskich.
Mieszanka jest szczególnie polecana do produkcji croissantów oraz innych ciastek półfrancuskich z nadzieniami.
Gwarantuje szybkość i łatwość wykonania poprzez skrócenie tradycyjnych metod oraz satysfakcjonującą objętość.
Dodatkową jej zaletą jest długi okres przydatności do spożycia gotowych wyrobów.
W opakowaniu:
25 kg