Marguerite caramel Croquant to wysokiej jakości mieszanka pokruszonego kruchego ciasta z białą czekoladą, pralinką, maślanym, miękkim karmelem i gruboziarnistą solą.
Może być przetwarzana bezpośrednio z wiadra lub lekko hartowana.
Nadaje wypiekom chrupiącą teksturę.
Do ciast i innego użycia w cukiernictwie.
Produkt cechuje brak strat podczas przetwarzania.
W opakowaniu:
4 kg