'/%3e %3c/svg%3e)
Cynamon mielony 5 kg do wypieków i gastronomii
- Inne
- 0003796
- 24h
- Produkt zwolniony z wymogu przedstawiania obowiązkowej informacji o wartości odżywczej zgodnie z załącznikiem V rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
- Przechowywać w suchych i chłodnych pomieszczeniach w zamkniętych opakowaniach (temp. do 25ºC, w. w. do 75%).
- Przechowywać w suchych i chłodnych pomieszczeniach w zamkniętych opakowaniach (temp. do 25ºC, w. w. do 75%).
- cynamon może zawierać seler, gorczycę i dwutlenek siarki.
Twoja cena zł brutto za kg
20,84
Cena regularna zł brutto za kg
20,84
Cena za WOR zł brutto
104,20
Przyprawa piekarnicza
Cynamon mielony — korzenna nuta do wypieków i napojów
Aromatyczna przyprawa z wysuszonej kory cynamonowca, o intensywnym, korzennym smaku i ciepłym zapachu.
Sprawdza się w wypiekach, deserach mlecznych i owocowych, a także w kawie, herbacie i kakao.
Intensywny aromat
Korzenny, ciepły zapach i swoisty smak bez obcych posmaków.
Uniwersalne zastosowanie
Do wypieków, deserów, napojów i dań kuchni świata.
Wygodna gramatura
Opakowanie 5 kg dopasowane do produkcji piekarni i cukierni.
Specyfikacja
| Kraj pochodzenia | Indonezja |
| Barwa | Brązowa |
| Konsystencja | Sypka, dopuszczalne zbrylenia rozsypujące się pod naciskiem |
| Opakowanie | 5 kg |
| Alergeny | Może zawierać: seler, gorczyca, gluten, dwutlenek siarki; na terenie zakładu: orzechy, sezam, jaja, soja |
Dla kogo
Piekarnie i cukiernie
Podstawowy dodatek do ciast drożdżowych, pierników, szarlotek i ciasteczek.
Gastronomia i kawiarnie
Dodatek do kawy, herbaty, kakao, napojów sezonowych oraz dań słodkich i wytrawnych kuchni świata.
Najczęstsze pytania
Do czego najczęściej stosuje się cynamon mielony w piekarni?
Najczęściej do ciast drożdżowych, pierników, szarlotek i ciasteczek — podkreśla smak wypieków na bazie owoców i mleka.
Jak przechowywać cynamon mielony 5 kg?
W suchym i chłodnym pomieszczeniu, w zamkniętym opakowaniu, w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej do 75%.
Czy cynamon zawiera alergeny?
Surowiec może zawierać ślady selera, gorczycy, glutenu i dwutlenku siarki; na terenie zakładu produkcyjnego obecne są też orzechy, sezam, jaja i soja.
Potrzebujesz cynamonu w innej gramaturze?
Podpowiemy dobór przypraw i dodatków do Twojej produkcji piekarniczej lub cukierniczej.