'/%3e %3c/svg%3e)
Czekolada mleczna kuwertura kostki 34% CT-02-K34-04 4kg - TERRAVITA
- Bellaria
- 0029436
- 7 dni
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2368,00/568,00
- Tłuszcz (g) - 36,50
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 22,10
- Węglowodany (g) - 51,70
- w tym cukry (g) - 50,60
- Sól jako NaCl (g) - 0,21
- Białko (g) - 7,20
- Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
- Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
- cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, emulgator: lecytyny (z soi); ekstrakt z wanilii. Masa kakaowa minimum 34,5%
Twoja cena zł brutto za kg
89,26
Cena regularna zł brutto za kg
89,26
Cena za karton zł brutto
357,04
Czekolada mleczna kuwertura kostki 34% - TERRAVITA
Czekolada mleczna min. 34,5 % części kakaowych w postaci temperowanych kostek.
Zależnie od kompozycji i parametrów reologii, czekolady Bellaria, oferowane w postaci temperowanych kostek, stosowane mogą być do:
- oblewania wyrobów piekarskich, ciastkarskich (typu biszkopt z galaretką, herbatniki, pierniki)
- oblewania korpusów cukierniczych o różnym kształcie: galaretek, pianek, bloków z miazgi orzechowej, krajanek
- do oblewania suszonych owoców typu śliwka kalifornijska, morela
- do drażowania bakalii oraz drobnych korpusów cukierniczych
- do formowania tabliczek, batonów, skorupek pralin
- do ręcznego przygotowania dekoracji czekoladowych
- jako dodatek do musów czekoladowych, ganaszy, mas kremowych do ciast i tortów
- postać kostki jest również atrakcyjna jako monoporcyjna przekąska do kawy
W opakowaniu:
4 kg