Pasta smakowa do lodów · Fabbri
Delipasta Czekoladowa Fabbri, 35% czekolady w proszku. Niezastąpiony składnik do lodów wysokiej jakości — dobrze komponuje się z bazami mlecznymi, gwarantuje optymalną wydajność i prostotę zastosowania.
Wiadro 4,1 kg. Bezglutenowa.
35% czekolady w proszku — wyrafinowany charakter lodów, ciast i deserów.
Odpowiednia do wypieków i deserów bezglutenowych.
Lody, ciasta i desery — optymalna wydajność, proste dozowanie.
| Skład | Czekolada w proszku 35% (kakao, cukier), olej roślinny (słonecznikowy, kokosowy), niskotłuszczowy proszek kakaowy, aromaty, emulgator: lecytyna sojowa |
| Dozowanie | 70–90 g na 1 kg bazy |
| Opakowanie | Wiadro 4,1 kg |
| Alergeny | Soja (lecytyna); możliwe śladowe ilości mleka, jaj, orzeszków ziemnych i orzechów |
| Certyfikaty | Bezglutenowa, Koszerna (Star-K), Halal |
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa |
| Trwałość | 24 miesiące od daty produkcji |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
Baza smakowa do lodów rzemieślniczych, dobrze komponuje się z bazami mlecznymi.
Dodatek smakowy do ciast, kremów i deserów.
Desery na bazie czekolady — łatwe dozowanie wagowe z wiadra.
Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do gelato, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.
Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS.
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
23% truskawek, bez glutenu. Puszka 1,5 kg.
Zobacz produkt →
Smak kawy do lodów i deserów. 1,35 kg.
Zobacz produkt →
99,8% pistacji, bez cukru. Wiadro 3,6 kg.
Zobacz produkt →
Intensywny smak i aromat cytrynowy. 1 kg.
Zobacz produkt →Dobór surowców pod Twoje receptury, zamówienia hurtowe, kontakt z opiekunem handlowym — Savpol pomoże przed i po zakupie.