Koszyk
    Delipasta pistacjowa Ground S/U 1,5 kg - FABBRI
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Delipasta pistacjowa Ground S/U 1,5 kg - FABBRI

    • Fabbri
    • 0004305
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1537,00/364,00
      • Tłuszcz (g) - 8,60
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,74
      • Węglowodany (g) - 70,00
      • w tym cukry (g) - 49,00
      • Sól jako NaCl (g) - 0,01
      • Błonnik (g) - 0,00
      • Białko (g) - 3,00
    • Przechowywać w temperaturze pokojowej.
    • Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed szkodliwym działaniem czynników zewnętrznych. Przechowywać w temperaturze pokojowej.
    • Cukier, syrop glukozowy, stabilizator sorbitol, woda, migdały, orzechy nerkowca, pistacje (1%), zagęszczacz E440 (pektyna), kwas cytrynowy, aromaty (zawiera orzechy), barwniki: E101 (ryboflawina), E133 (błękit brylantowy FCF), E150a (karmel)
    Twoja cena
    120,55
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    120,55
    zł brutto za kg
    Cena za PUS
    180,83
    zł brutto
    Opis

    Pasta pistacjowa Fabbri

    Delipasta pistacjowa Ground S/U do lodów, ciast i deserów

    Skoncentrowana pasta smakowa Fabbri o wyrazistym, pistacjowym charakterze — bazowy składnik lodziarski i cukierniczy.

    Gwarantuje powtarzalną wydajność i łatwość dozowania w produkcji lodów, ciast oraz deserów.

    Do lodów i deserów

    Sprawdza się w bazach mlecznych, lodach, ciastach i deserach — jeden składnik do wielu zastosowań.

    Prosta w dozowaniu

    Zalecane 80-100 g pasty na litr mieszanki — powtarzalny, przewidywalny efekt smakowy.

    Bezglutenowa

    Receptura bez glutenu, spełniająca wysokie standardy jakościowe i higieniczne Fabbri.

    Specyfikacja

    Zawartość pistacji1%
    Dozowanie80-100 g na litr mieszanki
    OpakowaniePuszka 1,5 kg
    Trwałość36 miesięcy
    Kraj pochodzeniaWłochy
    AlergenyMigdały, orzechy nerkowca, pistacje. Może zawierać: orzechy laskowe.

    Dla kogo

    Lodziarnie i cukiernie

    Baza smakowa do lodów pistacjowych i lodów mlecznych o wyrazistym profilu smakowym.

    Producenci ciast i deserów

    Składnik do kremów, nadzień i deserów wymagających intensywnego smaku pistacjowego.

    O marce Fabbri 1905

    Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do gelato, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.

    Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS.

    Najczęstsze pytania

    Jaka jest zawartość pistacji w produkcie?
    Delipasta zawiera 1% pistacji — to skoncentrowana pasta smakowa, nie pasta pistacjowa pure, przeznaczona do dozowania w mieszankach lodowych i cukierniczych.
    Jak dozować pastę do mieszanki?
    Producent zaleca 80-100 g pasty na litr mieszanki lodowej lub deserowej.
    Czy produkt jest bezglutenowy?
    Tak, Delipasta Pistacja Ground S/U jest produktem bezglutenowym.

    Pytania o produkt lub zamówienie hurtowe?

    Pomożemy dobrać pasty i bazy Fabbri do Twojej receptury oraz zorganizować dostawę hurtową.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii