'/%3e %3c/svg%3e)
Drożdże świeże OPTIMA PLUS 10kg
- Balex
- 0033094
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 276,30/66,00
- Tłuszcz (g) - 0,60
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,01
- Węglowodany (g) - 3,80
- w tym cukry (g) - 0,50
- Sól jako NaCl (g) - 0,10
- Błonnik (g) - 0,10
- Białko (g) - 11,50
- Przechowywanie w temp. pomiędzy 0°C a 4°C w czystym, suchym i chłodnym, zamkniętym, wolnym od zapachów pomieszczeniu.
- Przechowywanie w temp. pomiędzy 0°C a 4°C w czystym, suchym i chłodnym, zamkniętym, wolnym od zapachów pomieszczeniu.
- Sacchаromуces cеrevisiае
Twoja cena zł brutto za kg
6,27
Cena regularna zł brutto za kg
6,27
Cena za karton zł brutto
62,70
Drożdże świeże OPTIMA PLUS
Drożdże świeże OPTIMA PLUS to produkt przeznaczony do profesjonalnych zastosowań piekarniczych i cukierniczych.
Odpowiadają za prawidłowy przebieg fermentacji, zapewniając odpowiednie spulchnienie ciasta oraz wpływając na strukturę i aromat gotowych wypieków.
Produkt doskonale sprawdza się w różnorodnych rodzajach ciast i pieczywa.
Zastosowanie:
- do chlebów i bułek
- do pizzy
- do ciast drożdżowych
- do wyrobów piekarniczych i cukierniczych
Drożdże OPTIMA PLUS to praktyczne rozwiązanie dla piekarni i gastronomii, zapewniające stabilność procesu produkcji oraz powtarzalną jakość wypieków.
W opakowaniu:
10 kg