Dżemy to produkty otrzymane przez gotowanie owoców przetartych z pektyną, cukrem, kwasem cytrynowym z dodatkiem substancji konserwujących, barwiących i aromatyzujących.
Półprodukty do stosowania na zimno, wyprodukowane z owoców przetartych.
Doskonale nadają się do przekładania tortów, rolad, ciast kruchych i półkruchych, do nadziewania galanterii ciastkarskiej po wypieku, do dekoracji tortów, ciast, ciastek, deserów.
Idealne jako warstwa izolacyjna pod masy, kremy, bite śmietany.
W opakowaniu:
6 kg