Koszyk
    Etylowanilina w proszku do wypieków 1 kg - Bowika
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Etylowanilina w proszku do wypieków 1 kg - Bowika

    • Bowika
    • 0027070
    • Na zamówienie
    • Produkt zwolniony z wymogu przedstawiania obowiązkowej informacji o wartości odżywczej zgodnie z załącznikiem V rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
    • Przechowywać w zamkniętych opakowaniach w pomieszczeniach przystosowanych do składowania środków spożywczych.
    • Przechowywać w zamkniętych opakowaniach w pomieszczeniach przystosowanych do składowania środków spożywczych.
    • 99,9-100% etylowanilina
    Twoja cena
    196,82
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    196,82
    zł brutto za kg
    Cena za WOR
    196,82
    zł brutto
    Opis

    Aromaty do wypieków

    Etylowanilina Bowika — intensywny waniliowy aromat w proszku

    Syntetyczna substancja aromatyzująca o słodko-waniliowym zapachu, znacznie silniejsza od naturalnej wanilii.

    Krystaliczny biały proszek łatwo się dozuje i równomiernie rozprowadza w cieście czy proszku lodowym.

    Intensywny aromat

    Silny, charakterystyczny zapach waniliowy nawet przy niewielkim dozowaniu.

    Wysoka czystość

    Czystość 99,9-100% etylowaniliny, zgodnie ze specyfikacją producenta.

    Długa trwałość

    Termin przydatności min. 60 miesięcy od daty produkcji przy prawidłowym przechowywaniu.

    Specyfikacja

    PostaćKrystaliczny proszek, barwa biała do jasnożółtej
    Kraj pochodzeniaNorwegia / USA
    TrwałośćMin. 60 miesięcy od daty produkcji
    ZastosowaniePrzemysł cukierniczy, spożywczy i kosmetyczny

    Dozuj precyzyjnie Produkt silnie aromatyczny — orientacyjne dozowanie: ciastka 0,1-0,2 g/kg, koncentrat lodów w proszku 0,1-0,2 g/kg proszku. Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, chronić przed wilgocią i światłem, unikać kontaktu z metalem.

    O marce Bowika

    Bowika to rodzinna firma działająca od 1991 roku, specjalizująca się w deserach w proszku i dodatkach do wypieków — galaretkach, budyniach, kisielach, cukrze wanilinowym, proszku do pieczenia i żelatynie. W ofercie ma też szeroki wybór przypraw, od pieprzu i papryki do przyprawy do pierników, sprowadzanych od producentów polskich i zagranicznych.

    Produkty pakuje w formatach 25 kg, 5 kg, 1 kg i mniejszych, dopasowanych do skali produkcji klienta — od dużych zakładów do małych pracowni cukierniczych. W zakładzie stosuje Dobrą Praktykę Higieniczną, Dobrą Praktykę Produkcyjną oraz system HACCP.

    Najczęstsze pytania

    Jak dozować etylowanilinę w wypiekach?
    Orientacyjne dozowanie to 0,1-0,2 g na kg ciastek. W przypadku koncentratu lodów w proszku obowiązuje ta sama proporcja, licząc od masy proszku.
    Jak przechowywać etylowanilinę?
    W zamkniętym opakowaniu, w suchym, chłodnym miejscu, chronionym przed światłem. Unikać kontaktu z pojemnikami metalowymi oraz innymi substancjami aromatycznymi.

    Potrzebujesz aromatu do konkretnej receptury?

    Podpowiemy dozowanie i dobierzemy aromat pod Twój produkt — napisz lub zadzwoń do naszego opiekuna klienta.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii