'/%3e %3c/svg%3e)
Frezer do lodów Snowy 12 Quick - Valmar
- Valmar
- 0011798
- 24h
-
Rzemieślnicza zamrażarka wsadowa z panelem dotykowym. Wysokowydajne skrobaczki i dysza wylotowa o regulowanej wysokości — czysty cylinder, szybkie pobieranie lodów.
Wsady 3–12 kg Panel dotykowyLeasing dla firmOd ok. 2 400 zł netto/mies. Zapytaj o ratę →
Produkcja / cykl Mieszanka 3–12 kg · lody 4–16 l Funkcje zamrażanie wsadowe Zasilanie / moc 400 V / 3 fazy · 7,3 kW Wymiary (szer. × gł. × wys.) 520 × 860 × 1340 mm Masa netto 282 kg
- Brak danych
Twoja cena zł brutto za sztuka
135 247,26
Cena regularna zł brutto za sztuka
135 247,26
Cena za sztuka zł brutto
135 247,26
Frezer do lodów · seria Quick
Snowy 12 Quick — rzemieślnicza zamrażarka wsadowa z panelem dotykowym
Valmar Snowy 12 Quick zamraża gotową mieszankę na lody śmietankowe, owocowe i sorbety. Dotykowy panel przycisków i wysokowydajne skrobaczki zawiesinowe utrzymują cylinder czysty przez cały cykl.
Wsady 3–12 kg mieszanki na cykl.
Panel dotykowy
Ergonomiczny, intuicyjny panel z przejrzystymi ikonami do efektywnego zarządzania cyklami pracy.
Wysokowydajne skrobaczki
Adaptują się do ciągłego i progresywnego utwardzania mieszanki — cylinder zawsze czysty, bez pozostałości po przetwarzaniu.
Dysza wylotowa
Wspornik zbiornika o regulowanej wysokości — łatwe pobieranie lodów do pojemnika pozetti lub kuwety o dowolnych wymiarach.
Szybkie zamrażanie
Ulepszona wymiana ciepła między mieszanką a gazem chłodniczym skraca czas zamrażania partii.
Jak działa Snowy 12 Quick
Krok 1
Wlej gotową mieszankę. Do cylindra zamrażania trafia mieszanka przygotowana wcześniej — pasteryzowana i dojrzała.
Krok 2
Uruchom cykl. Dotykowy panel przycisków zarządza procesem, a skrobaczki zawiesinowe adaptują się do postępującego utwardzania mieszanki.
Krok 3
Odbierz gotowe lody. Dysza wylotowa o regulowanej wysokości ułatwia pobieranie do pojemnika lub kuwety.
Otwórz własną dochodową lodziarnię
Pierwszą lodziarnię otwiera się raz i łatwo o kosztowny błąd. Dajemy Ci maszyny, lody i wiedzę z jednego miejsca, żebyś wystartował przygotowany.
Zobacz szkolenie →Bezpłatne spotkania: Gdańsk 22.10 · Gliwice 27.10 · Warszawa 29.10. Bez zobowiązań.
Pełna specyfikacja
| Produkcja / cykl | Mieszanka 3–12 kg · lody 4–16 l |
| Produkcja / godzinę | Mieszanka 18–72 kg · lody 25–96 l |
| Funkcje | Zamrażanie wsadowe |
| Cylinder (średnica × głębokość) | 267 × 330 mm |
| Zasilanie | 400 V / 50 Hz / 3 fazy |
| Moc znamionowa | 7,3 kW |
| Wymiary (szer. × gł. × wys.) | 520 × 860 × 1340 mm |
| Masa netto / brutto | 282 / 302 kg |
| Producent / pochodzenie | Valmar Global d.o.o. / Słowenia |
| Kod producenta | 10901103 |
Dane techniczne są przybliżone. Producent zastrzega sobie prawo do modyfikacji bez wcześniejszego powiadomienia. ·
Odpowiedzialność za produkt
- Producent
- Valmar Global d.o.o.
- Kraj
- Słowenia
- Adres
- Dombrava 1a, 5293 Volčja Draga, Słowenia
- info@valmar.eu
- Telefon
- +386 5 331 17 77
Bezpieczeństwo, zgodność i ostrzeżenia
- Urządzenie może obsługiwać wyłącznie przeszkolona osoba, zaznajomiona z instrukcją obsługi producenta.
- Podczas pracy nie noś krawatów, biżuterii ani luźnych elementów odzieży, które mogą zostać wciągnięte przez mieszadło.
- Osłony boczne i górna pokrywa nie mogą być zdejmowane podczas pracy urządzenia.
- Zabronione jest wprowadzanie zmian konstrukcyjnych bez zgody producenta.
- Otwarcie pokrywy cylindra podczas pracy automatycznie zatrzymuje mieszadło (przełącznik bezpieczeństwa) — przed wznowieniem pracy pokrywa musi być zamknięta.
- Podłączenie do zasilania i instalacji wodnej może wykonać wyłącznie uprawniony elektryk/instalator, zgodnie z danymi na tabliczce znamionowej urządzenia.
- Elementy z tworzywa sztucznego (uszczelki, ślizgacze, łopatki mieszadła) nie mogą być myte w zmywarce.
- Podłoga wokół urządzenia musi być sucha i wolna od poślizgu podczas pracy i czyszczenia.
Konstrukcja i funkcje
Agregat chłodniczy z jednym cylindrem
Pojedynczy, polerowany cylinder i bezpośrednie rozprężenie gazu chłodniczego skracają czas produkcji i zużycie energii.
Mieszadło
Nowe, wysoce wydajne mieszadło. Ulepszona wymiana ciepła między mieszanką a gazem chłodniczym dzięki funkcji zgarniania skrobaków zawiesinowych skraca czas zamrażania partii.
Skrobaczki
Wysokowydajne zgarniacze zawiesinowe zdolne do adaptacji do ciągłego i progresywnego utwardzania mieszanki — cylinder zawsze czysty i wolny od pozostałości po przetwarzaniu.
Dysza wylotowa
Wspornik zbiornika o regulowanej wysokości do łatwego pobierania lodów do pojemnika na lody pozetti lub standardowej kuwety o dowolnych wymiarach.
Panel przycisków
Dotykowy panel przycisków, ergonomiczny i intuicyjny — przejrzyste, proste ikony do efektywnego zarządzania cyklami pracy.
Higiena
Większość podzespołów serii Quick wykonana ze stali nierdzewnej — łatwa sanityzacja w zmywarce zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi.
Cylinder zawsze czysty, bez dodatkowej pracy
0
Pozostałości po cyklu
Wysokowydajne skrobaczki zawiesinowe adaptują się do ciągłego i progresywnego utwardzania mieszanki podczas zamrażania wsadowego. Dzięki temu cylinder jest zawsze czysty i wolny od pozostałości po przetwarzaniu — mniej czasu na czyszczenie między partiami.
Potrzebujesz innej wydajności lub konstrukcji?
Ta sama seria ma mniejszy model, a Simply 12 Quick i to pionowa konstrukcja z inwerterem, w podobnej klasie wydajności.
Surowiec do Snowy 12 Quick
Pasteryzator to jedno. Powtarzalna mieszanka wymaga sprawdzonego surowca: baz, past smakowych, variegato. Savpol jest wyłącznym dystrybutorem Fabbri w Polsce i producentem własnej linii Alfa Pro — dobieramy pod recepturę i skalę produkcji.
Bazy lodowe
Fabbri Topcrema, Alfa Pro — bazy mleczne i owocowe.
Zobacz bazy →
Pasty smakowe
Pełna paleta past Fabbri (orzech, pistacja, kawa, owocowe) i Alfa Pro.
Zobacz pasty →
Polewy
Owocowe, klasyczne oraz serie Crockoloso i Nutty od Fabbri.
Zobacz polewy →
Wafle i rożki
Wafle Miran, rożki i kubeczki do lodów gałkowych i świderków.
Zobacz wafle →Nie wiesz, od czego zacząć? Technolog Savpol przygotuje dla Twojej lodziarni listę startową surowca dopasowaną do menu i wielkości produkcji — napisz do działu sprzętu →
Co dostajesz w pakiecie Savpol
Szkolenie technologa
Pełne wdrożenie w produkcję mieszanki w jednym z czterech centrów szkoleniowych Savpol (Gliwice, Grudziądz, Rzeszów, Gdańsk).
Uruchomienie
Pierwsze uruchomienie maszyny u Ciebie przez serwisanta — z listą kontrolną, która jest warunkiem gwarancji producenta.
Serwis i części
Dedykowany dział serwisu Savpol z magazynem części zamiennych Valmar. Reakcja serwisowa w dni robocze.
Doradztwo technologiczne
Dostęp do technologów Savpol — pomoc w recepturach, doborze surowca, optymalizacji kosztów produkcji.
O marce Valmar
Założona w 1987 roku Valmar to słoweński producent wyspecjalizowany wyłącznie w maszynach do produkcji lodów — frezerach rzemieślniczych, urządzeniach o dużej wydajności oraz pasteryzatorach i dojrzewalnikach.
Ponad 30 lat doświadczenia przekłada się na urządzenia precyzyjne, wydajne i zaprojektowane z myślą o optymalnym zużyciu wody oraz energii.
Seria Quick to zamrażarki wsadowe z dotykowym panelem sterowania i wysokowydajnymi skrobaczkami — rama i podzespoły ze stali nierdzewnej, zaprojektowane do wysokiej wydajności przy pracy ciągłej.
Najczęstsze pytania
Czy Snowy 12 Quick ma funkcję pasteryzacji?
Nie. To czysty frezer do lodów — zamraża gotową, wcześniej pasteryzowaną i dojrzałą mieszankę.
Jaka jest wydajność Snowy 12 Quick?
Od 3 do 12 kg mieszanki na cykl (4–16 l gotowych lodów), do 72 kg mieszanki na godzinę.
Jakiego zasilania wymaga Snowy 12 Quick?
400 V, 50 Hz, 3 fazy, moc 7,3 kW. Dokładny dobór zabezpieczeń pod Twoją instalację potwierdza dział sprzętu.
Czym Quick różni się od serii M?
Quick ma dotykowy panel przycisków, dyszę wylotową o regulowanej wysokości i wysokowydajne skrobaczki adaptujące się do postępującego utwardzania mieszanki.
Czy dostępny jest serwis i wsparcie techniczne?
Tak. Savpol prowadzi dedykowany Dział Sprzętu i Serwisu, który pomaga w doborze modelu, uruchomieniu i serwisie urządzenia.
Nie jesteś pewien doboru? Porozmawiaj z ekspertem
Dobór mocy, wersji zasilania i skraplacza pod Twoją lodziarnię, wycena transportu, pytania o serwis — Dział Sprzętu i Serwisu Savpol pomoże przed zakupem.