Rzemieślnicza zamrażarka wsadowa z panelem dotykowym. Wysokowydajne skrobaczki i dysza wylotowa o regulowanej wysokości — czysty cylinder, szybkie pobieranie lodów.
Od ok. 1 800 zł netto/mies. Zapytaj o ratę →
| Produkcja / cykl | Mieszanka 1,5–7 kg · lody 2–9 l |
| Funkcje | zamrażanie wsadowe |
| Zasilanie / moc | 400 V / 3 fazy · 4,6 kW |
| Wymiary (szer. × gł. × wys.) | 520 × 860 × 1340 mm |
| Masa netto | 257 kg |
Frezer do lodów · seria Quick
Valmar Snowy 7 Quick zamraża gotową mieszankę na lody śmietankowe, owocowe i sorbety. Dotykowy panel przycisków i wysokowydajne skrobaczki zawiesinowe utrzymują cylinder czysty przez cały cykl.
Wsady 1,5–7 kg mieszanki na cykl.
Ergonomiczny, intuicyjny panel z przejrzystymi ikonami do efektywnego zarządzania cyklami pracy.
Adaptują się do ciągłego i progresywnego utwardzania mieszanki — cylinder zawsze czysty, bez pozostałości po przetwarzaniu.
Wspornik zbiornika o regulowanej wysokości — łatwe pobieranie lodów do pojemnika pozetti lub kuwety o dowolnych wymiarach.
Ulepszona wymiana ciepła między mieszanką a gazem chłodniczym skraca czas zamrażania partii.
Wlej gotową mieszankę. Do cylindra zamrażania trafia mieszanka przygotowana wcześniej — pasteryzowana i dojrzała.
Uruchom cykl. Dotykowy panel przycisków zarządza procesem, a skrobaczki zawiesinowe adaptują się do postępującego utwardzania mieszanki.
Odbierz gotowe lody. Dysza wylotowa o regulowanej wysokości ułatwia pobieranie do pojemnika lub kuwety.
Pierwszą lodziarnię otwiera się raz i łatwo o kosztowny błąd. Dajemy Ci maszyny, lody i wiedzę z jednego miejsca, żebyś wystartował przygotowany.
Zobacz szkolenie →Bezpłatne spotkania: Gdańsk 22.10 · Gliwice 27.10 · Warszawa 29.10. Bez zobowiązań.
| Produkcja / cykl | Mieszanka 1,5–7 kg · lody 2–9 l |
| Produkcja / godzinę | Mieszanka 9–42 kg · lody 12–54 l |
| Funkcje | Zamrażanie wsadowe |
| Cylinder (średnica × głębokość) | 267 × 210 mm |
| Zasilanie | 400 V / 50 Hz / 3 fazy |
| Moc znamionowa | 4,6 kW |
| Wymiary (szer. × gł. × wys.) | 520 × 860 × 1340 mm |
| Masa netto / brutto | 257 / 277 kg |
| Producent / pochodzenie | Valmar Global d.o.o. / Słowenia |
| Kod producenta | 10901133 |
Dane techniczne są przybliżone. Producent zastrzega sobie prawo do modyfikacji bez wcześniejszego powiadomienia. ·
Pojedynczy, polerowany cylinder i bezpośrednie rozprężenie gazu chłodniczego skracają czas produkcji i zużycie energii.
Nowe, wysoce wydajne mieszadło. Ulepszona wymiana ciepła między mieszanką a gazem chłodniczym dzięki funkcji zgarniania skrobaków zawiesinowych skraca czas zamrażania partii.
Wysokowydajne zgarniacze zawiesinowe zdolne do adaptacji do ciągłego i progresywnego utwardzania mieszanki — cylinder zawsze czysty i wolny od pozostałości po przetwarzaniu.
Wspornik zbiornika o regulowanej wysokości do łatwego pobierania lodów do pojemnika na lody pozetti lub standardowej kuwety o dowolnych wymiarach.
Dotykowy panel przycisków, ergonomiczny i intuicyjny — przejrzyste, proste ikony do efektywnego zarządzania cyklami pracy.
Większość podzespołów serii Quick wykonana ze stali nierdzewnej — łatwa sanityzacja w zmywarce zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi.
Wysokowydajne skrobaczki zawiesinowe adaptują się do ciągłego i progresywnego utwardzania mieszanki podczas zamrażania wsadowego. Dzięki temu cylinder jest zawsze czysty i wolny od pozostałości po przetwarzaniu — mniej czasu na czyszczenie między partiami.
Ta sama seria ma większy model, a Smarty 7 Quick dodaje funkcję pasteryzacji w tej samej klasie wydajności.
Pasteryzator to jedno. Powtarzalna mieszanka wymaga sprawdzonego surowca: baz, past smakowych, variegato. Savpol jest wyłącznym dystrybutorem Fabbri w Polsce i producentem własnej linii Alfa Pro — dobieramy pod recepturę i skalę produkcji.
Fabbri Topcrema, Alfa Pro — bazy mleczne i owocowe.
Zobacz bazy →
Pełna paleta past Fabbri (orzech, pistacja, kawa, owocowe) i Alfa Pro.
Zobacz pasty →
Owocowe, klasyczne oraz serie Crockoloso i Nutty od Fabbri.
Zobacz polewy →
Wafle Miran, rożki i kubeczki do lodów gałkowych i świderków.
Zobacz wafle →Nie wiesz, od czego zacząć? Technolog Savpol przygotuje dla Twojej lodziarni listę startową surowca dopasowaną do menu i wielkości produkcji — napisz do działu sprzętu →
Pełne wdrożenie w produkcję mieszanki w jednym z czterech centrów szkoleniowych Savpol (Gliwice, Grudziądz, Rzeszów, Gdańsk).
Pierwsze uruchomienie maszyny u Ciebie przez serwisanta — z listą kontrolną, która jest warunkiem gwarancji producenta.
Dedykowany dział serwisu Savpol z magazynem części zamiennych Valmar. Reakcja serwisowa w dni robocze.
Dostęp do technologów Savpol — pomoc w recepturach, doborze surowca, optymalizacji kosztów produkcji.
Założona w 1987 roku Valmar to słoweński producent wyspecjalizowany wyłącznie w maszynach do produkcji lodów — frezerach rzemieślniczych, urządzeniach o dużej wydajności oraz pasteryzatorach i dojrzewalnikach.
Ponad 30 lat doświadczenia przekłada się na urządzenia precyzyjne, wydajne i zaprojektowane z myślą o optymalnym zużyciu wody oraz energii.
Seria Quick to zamrażarki wsadowe z dotykowym panelem sterowania i wysokowydajnymi skrobaczkami — rama i podzespoły ze stali nierdzewnej, zaprojektowane do wysokiej wydajności przy pracy ciągłej.
Dobór mocy, wersji zasilania i skraplacza pod Twoją lodziarnię, wycena transportu, pytania o serwis — Dział Sprzętu i Serwisu Savpol pomoże przed zakupem.