'/%3e %3c/svg%3e)
Frezer do lodów z cyfrową kontrolą Digi 12/75 - Valtek
- Valtek
- 0030211
- 24h
- Leasing dla firm
Od ok. 2 200 zł netto/mies. przy 48 mies. i wpłacie 20%. Zapytaj o ratę →
- Dostawa z wniesieniem
- Uruchomienie i szkolenie zespołu
- Test w showroomie w Gliwicach
Produkcja / cykl Mieszanka 3–12 kg · lody 4,2–16,8 l Zasilanie / moc 400 V / 3 fazy · 8,5 kW Wymiary (szer. × gł. × wys.) 520 × 860 × 1340 mm Gwarancja 2 lata
- Brak danych
Twoja cena zł brutto za sztuka
138 629,12
Cena regularna zł brutto za sztuka
138 629,12
Cena za OPA zł brutto
138 629,12
Frezer do lodów · Valtek
Digi 12/75: ustawiasz konsystencję, elektronika prowadzi wsad 3–12 kg
Valtek Digi 12/75 to elektronicznie sterowany frezer do lodów: zamraża do 75 kg mieszanki na godzinę.
-
01
Konsystencja z programu
Temperaturę końcową, czas produkcji i końcową konsystencję lodów ustawiasz wyborem programu na panelu.
-
02
Proces na wyświetlaczu
Wyświetlacz pokazuje bieżący etap produkcji, powiadomienia i diagnostykę urządzenia.
-
03
Czysty cylinder
Samoregulujące mieszadło i skrobaki wybierają lody do końca — po wydaniu cylinder zostaje czysty.
Jak działa Digi 12/75
Krok 1
Wlej mieszankę. Do cylindra trafia przygotowana wcześniej mieszanka na lody.
Krok 2
Wybierz program. Ustawiasz temperaturę końcową, czas i konsystencję, a etap produkcji śledzisz na wyświetlaczu.
Krok 3
Wydaj i dekoruj. Regulacja obrotów pozwala zatrzymać i wznowić wydawanie lodów, żeby udekorować porcję.
Od rozmowy do pierwszej produkcji w 3 krokach
Frezer kupuje się na lata. Savpol obsługuje ok. 8000 klientów B2B — prowadzimy Cię od doboru modelu po pierwsze lody w lokalu.
Krok 1
Porozmawiaj z doradcą. Maciej Mucha policzy wydajność potrzebną w szczycie sezonu i sprawdzi zasilanie 400 V w lokalu.
Krok 2
Przetestuj i wybierz finansowanie. Frezer sprawdzisz w showroomie w Gliwicach, a ratę leasingu policzy dział sprzętu.
Krok 3
Uruchom produkcję. Dowozimy i wnosimy maszynę, uruchamiamy ją i szkolimy zespół. Technolog pomoże ustawić receptury.
Co dostajesz w pakiecie Savpol
- Dostawa z wniesieniem
Dowozimy i wnosimy maszynę (290 kg) na miejsce w lokalu.
- Uruchomienie
Serwisant uruchamia maszynę u Ciebie — z listą kontrolną, która jest warunkiem gwarancji producenta.
- Szkolenie i receptury
Szkolenie zespołu w centrum Savpol (Gliwice, Grudziądz, Rzeszów, Gdańsk) i pomoc technologa.
- Gwarancja 2 lata
Na maszyny Valtek, z serwisem działu sprzętu Savpol.
Otwórz własną dochodową lodziarnię
Pierwszą lodziarnię otwiera się raz i łatwo o kosztowny błąd. Dajemy Ci maszyny, lody i wiedzę z jednego miejsca, żebyś wystartował przygotowany.
Zobacz szkolenie →Pełna specyfikacja
| Pasteryzacja | Nie |
| Produkcja / cykl | Mieszanka 3–12 kg · lody 4,2–16,8 l |
| Produkcja / godzinę | Mieszanka do 75 kg · lody do 102 l |
| Prędkości mieszadła | 2 |
| Falownik mieszadła | Opcja |
| Chłodzenie skraplacza | Wodą |
| Zasilanie | 400 V / 50 Hz / 3 fazy (L1, L2, L3, N, PE) |
| Moc znamionowa | 8,5 kW |
| Wymiary (szer. × gł. × wys.) | 520 × 860 × 1340 mm |
| Masa netto | 290 kg |
| Kod producenta | S00005K |
Dane techniczne są przybliżone. Producent zastrzega sobie prawo do modyfikacji bez wcześniejszego powiadomienia. ·
Odpowiedzialność za produkt
- Producent
- Valmar d.o.o. (marka Valtek)
- Kraj
- Słowenia
- Adres
- Ulica Vinka Vodopivca 14, 5000 Nova Gorica, Słowenia
- info@valtek.eu
- Telefon
- +386 5 335 24 00
Bezpieczeństwo, zgodność i ostrzeżenia
- Przyłącze elektryczne 400 V / 50 Hz / 3 fazy (L1, L2, L3, N, PE) wykonuje uprawniony elektryk.
- Skraplacz chłodzony jest wodą — podłączenie do instalacji wodnej zleć instalatorowi.
- Masa netto 290 kg — do rozładunku i ustawienia maszyny użyj sprzętu o odpowiednim udźwigu.
- Obsługuj urządzenie zgodnie z instrukcją producenta dołączoną do maszyny.
Konstrukcja i funkcje
Cyfrowa kontrola procesu
Wyświetlacz na bieżąco pokazuje etap produkcji, powiadomienia i diagnostykę urządzenia.
Wybór programu
Na panelu sterowania ustawiasz temperaturę końcową lodów, czas produkcji i końcową konsystencję.
Regulacja obrotów przy wydawaniu
Wydawanie lodów zatrzymasz i wznowisz w dowolnym momencie — wygodnie dekorujesz porcję prosto z maszyny.
Samoregulujące mieszadło i skrobaki
Dokładnie mieszają mieszankę i wybierają lody do końca — po wydaniu cylinder zostaje czysty.
Falownik mieszadła (opcja)
Płynna regulacja prędkości mieszadła pod granitę, sorbety i lody mleczne oraz różne ilości mieszanki. W modelach Digi XL jest w standardzie.
Elastyczny wąż do mycia
Wbudowany wąż ułatwia mycie zasobnika, cylindra i rynny wydawania.
Sprawdzimy, czy Digi 12/75 pasuje do Twojego lokalu
Zasilanie 400 V / 3 fazy, skraplacz chłodzony wodą i masa 290 kg — doradca potwierdzi przyłącza i wniesienie przed zamówieniem.
Surowiec do Digi 12/75
Powtarzalne lody to też sprawdzony surowiec. Savpol jest wyłącznym dystrybutorem Fabbri w Polsce i producentem linii ALFAPRO.
Bazy lodowe
Fabbri Topcrema i ALFAPRO, mleczne i owocowe.
Zobacz bazy →
Pasty smakowe
Fabbri i ALFAPRO: orzech, pistacja, owoce.
Zobacz pasty →
Polewy
Owocowe, klasyczne, Crockoloso i Nutty.
Zobacz polewy →
Wafle i rożki
Wafle Miran, rożki i kubeczki.
Zobacz wafle →Nie wiesz, od czego zacząć? Technolog Savpol pomoże dobrać surowiec do Twojego menu i skali produkcji — napisz do działu sprzętu →
O marce Valtek
Valtek to marka maszyn do lodów słoweńskiej firmy Valmar d.o.o. z Nowej Goricy. Jej założyciele zbudowali pierwszą maszynę do lodów w 1984 roku.
W ofercie są frezery mechaniczne Uni, elektroniczne Digi i sterowane komputerowo Smart Master, a także pasteryzatory Past i maszyny Duo.
Najczęstsze pytania
Czy Digi 12/75 ma funkcję pasteryzacji?
Nie. To frezer (zamrażarka wsadowa) — zamraża przygotowaną wcześniej mieszankę. Valtek ma do pasteryzacji osobne maszyny Past.
Jaka jest wydajność Digi 12/75?
Od 3 do 12 kg mieszanki (4,2–16,8 l gotowych lodów) na cykl, do 75 kg mieszanki na godzinę.
Jakiego zasilania wymaga Digi 12/75?
400 V, 50 Hz, 3 fazy, moc 8,5 kW. Skraplacz chłodzony jest wodą, więc potrzebne jest też przyłącze wody.
Czy falownik mieszadła jest w standardzie?
Nie, w tym modelu to opcja. W standardzie mają go modele Digi XL (19XL, 23XL i 27XL).
Czy dostępny jest serwis i wsparcie techniczne?
Tak. Savpol prowadzi dedykowany Dział Sprzętu i Serwisu, który pomaga w doborze modelu, uruchomieniu i serwisie urządzenia.
Czy mogę kupić Digi 12/75 w leasingu?
Tak. Orientacyjną ratę znajdziesz przy cenie produktu, a dokładną kalkulację pod wybrany okres i wpłatę przygotuje dział sprzętu.
Co obejmuje dostawa i jaka jest gwarancja?
Savpol dowozi i wnosi maszynę, uruchamia ją i szkoli zespół, a technolog pomaga ustawić receptury. Gwarancja na maszyny Valtek wynosi 2 lata.
Czy mogę przetestować frezer przed zakupem?
Tak, w showroomie Savpol w Gliwicach. Termin ustalisz z działem sprzętu: +48 512 416 453 lub sprzet@savpol.pl.
Decyzja o takim zakupie trwa tygodnie. Porozmawiajmy, zanim ją podejmiesz
Za mała wydajność to kolejki w szczycie sezonu, za duża — przepłacona maszyna.
Maciej Mucha dobierze model do Twojej sprzedaży, policzy leasing i umówi test w showroomie. Bez presji na zakup.