Koszyk
    Frezer do lodów z pasteryzacją Smarty 7 TTi - Valmar
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Frezer do lodów z pasteryzacją Smarty 7 TTi - Valmar

    • Valmar
    • 0011664
    • 24h
    • Leasing dla firm

      Od ok. 2 800 zł netto/mies. przy 48 mies. i wpłacie 20%. Zapytaj o ratę →

      Produkcja / cyklMieszanka 1,5–7,5 kg · lody 2–10,5 l
      Zasilanie / moc400 V / 3 fazy · 11 kW
      Wymiary (szer. × gł. × wys.)613 × 709 + 241 × 1410 + 100 mm
      Gwarancja2 lata
    • Brak danych
    Twoja cena
    182 486,27
    zł brutto za sztuka
    Cena regularna
    182 486,27
    zł brutto za sztuka
    Cena za sztuka
    182 486,27
    zł brutto
    Opis

    Frezer + pasteryzator · TTi

    Smarty 7 TTi: pasteryzacja i lody o stałej konsystencji w jednej maszynie

    Valmar Smarty 7 TTi łączy zbiornik do pasteryzacji i gotowania z cylindrem zamrażania. Zrobisz w nim lody, a także cremolatę i granitę.

    1. 01

      Powtarzalna konsystencja

      Pomiar momentu mieszadła, temperatury gazu i lodów w cylindrze daje pożądaną konsystencję w każdej recepturze.

    2. 02

      Gotowanie bez przypalania

      Szeroki zbiornik, trzy sondy temperatury i grzanie do 98°C — także gęste i delikatne masy, od 20% pojemności.

    3. 03

      Prosta obsługa

      Ekran dotykowy 4,3” Touch&Type albo tryb klawiszowy i 33 programy: od grzania mieszanki po wydawanie lodów.

    Jak działa Smarty 7 TTi

    Krok 1

    Pasteryzuj w górnym zbiorniku. Grzałki sterowane przez PLC pracują osobno lub razem — do wyboru 11 programów grzania.

    Krok 2

    Przelej kranem TAP®. Zewnętrzny kran ze stali 18/10 kieruje mieszankę prosto do cylindra zamrażania.

    Krok 3

    Zamroź z kontrolą konsystencji. Inwerter zmienia prędkość mieszadła w fazach pracy, a pomiar momentu pilnuje konsystencji.

    Film producenta pokazuje serię Smarty TTi — model na nagraniu może mieć inną wielkość wsadu niż Smarty 7 TTi.

    Od rozmowy do pierwszej produkcji w 3 krokach

    Maszynę do lodów kupuje się na lata. Savpol obsługuje ok. 8000 klientów B2B — prowadzimy Cię od doboru modelu po pierwsze lody w lokalu.

    Krok 1

    Porozmawiaj z doradcą. Maciej Mucha policzy wydajność potrzebną w szczycie sezonu i sprawdzi zasilanie 400 V oraz przyłącze wody.

    Krok 2

    Przetestuj i wybierz finansowanie. Maszyny Valmar zobaczysz w showroomie w Gliwicach, a ratę leasingu policzy dział sprzętu.

    Krok 3

    Uruchom produkcję. Dowozimy i wnosimy maszynę, uruchamiamy ją i szkolimy zespół. Technolog pomoże ustawić receptury.

    Co dostajesz w pakiecie Savpol

    • Dostawa z wniesieniem

      Dowozimy i wnosimy maszynę (320 kg) na miejsce w lokalu.

    • Uruchomienie

      Serwisant uruchamia maszynę u Ciebie — z listą kontrolną, która jest warunkiem gwarancji producenta.

    • Szkolenie i receptury

      Szkolenie zespołu w centrum Savpol (Gliwice, Grudziądz, Rzeszów, Gdańsk) i pomoc technologa.

    • Gwarancja 2 lata

      Gwarancja Valmar, serwis Savpol i magazyn części zamiennych Valmar.

    Szkolenie Twoja Lodziarnia

    Otwórz własną dochodową lodziarnię

    Pierwszą lodziarnię otwiera się raz i łatwo o kosztowny błąd. Dajemy Ci maszyny, lody i wiedzę z jednego miejsca, żebyś wystartował przygotowany.

    Zobacz szkolenie →

    Pełna specyfikacja

    PasteryzacjaTak, gotowanie do 98°C
    FormaPodłogowa (na kółkach)
    Produkcja / cyklMieszanka 1,5–7,5 kg · lody 2–10,5 l
    Produkcja / godzinęMieszanka 9–45 kg · lody 12–60 l
    Cremolata i granita / cykl2–7 kg
    Programy33
    Inwerter mieszadła7–70 Hz
    Cylinder (średnica × głębokość)267 × 250 mm
    Zasilanie400 V / 50 Hz / 3 fazy
    Moc znamionowa11 kW
    SkraplaczWodny, ok. 17 l wody na cykl
    Wymiary (szer. × gł. × wys.)613 × 709 + 241 × 1410 + 100 mm
    Masa netto / brutto320 / 344 kg
    Kod producenta10912201

    Dane techniczne są przybliżone. Producent zastrzega sobie prawo do modyfikacji bez wcześniejszego powiadomienia. ·

    Odpowiedzialność za produkt

    Producent
    Valmar Global d.o.o.
    Kraj
    Słowenia
    Adres
    Dombrava 1a, 5293 Volčja Draga, Słowenia
    E-mail
    info@valmar.eu
    Telefon
    +386 5 331 17 77

    Bezpieczeństwo, zgodność i ostrzeżenia

    • Przed uruchomieniem przeczytaj instrukcję obsługi producenta i stosuj się do niej.
    • Urządzenie wymaga zasilania 400 V / 50 Hz / 3 fazy (11 kW) i przyłącza wody do skraplacza — podłączenie zgodnie z instrukcją producenta i tabliczką znamionową.
    • Zbiornik grzeje produkt do 98°C — przy przelewaniu i wydawaniu gorącego produktu uważaj na oparzenia.
    • Lej cylindra ma osłonę bezpieczeństwa na drzwiach zamrażarki, a pokrywa i kran spełniają wymogi bezpieczeństwa WE. Nie usuwaj i nie zmieniaj osłon.
    • Masa netto 320 kg — do przenoszenia i ustawiania maszyny użyj odpowiedniego sprzętu.

    Konstrukcja i funkcje

    Zbiornik — „garnek technologiczny”

    Duża powierzchnia dna względem głębokości poprawia wymianę ciepła — produkt nie przywiera ani się nie przypala, nawet w małej ilości.

    Opatentowane mieszadło przeciwbieżne szybko rozpuszcza składniki stałe i w całości się demontuje.

    Podwójna pokrywa z siłownikami

    Siłowniki hydrauliczne ze wspomaganiem otwierają pokrywę, więc składniki dodasz w trakcie pracy bez zatrzymywania maszyny.

    Kran TAP®

    Oddziela grzanie od chłodzenia, otwiera się stopniowo i szybko demontuje. Ze stali 18/10 — możesz myć go w zmywarce.

    Obraca się o 180°, więc zbiornika grzewczego użyjesz niezależnie od cylindra.

    Combisystem®, STIRRER® i cylinder

    Mieszadło helikoidalne ze zmienną zbieżnością łopatek równo rozprowadza lody po cylindrze z bezpośrednim rozprężaniem gazu.

    Napowietrzenie sięga 40% masy mieszanki — lody są kremowe i wolniej się topią.

    Wydawanie lodów i serwis zdalny

    Tryb automatycznej prędkości przy wydawaniu chroni lody przed topnieniem. Diagnoza i serwis oprogramowania są dostępne zdalnie.

    Sprawdzimy, czy Smarty 7 TTi pasuje do Twojego lokalu

    Zasilanie 400 V / 3 fazy, przyłącze wody i masa 320 kg — doradca potwierdzi warunki przyłącza i wniesienia, zanim złożysz zamówienie.

    Surowiec do Smarty 7 TTi

    Powtarzalne lody to też sprawdzony surowiec. Savpol jest wyłącznym dystrybutorem Fabbri w Polsce i producentem linii ALFAPRO.

    Nie wiesz, od czego zacząć? Technolog Savpol pomoże dobrać surowiec do Twojego menu i skali produkcji — napisz do działu sprzętu →

    O marce Valmar

    Valmar to słoweński producent maszyn do lodów, działający od 1987 roku: frezerów, pasteryzatorów i dojrzewalników.

    Savpol jest wyłącznym dystrybutorem Valmar w Polsce — maszyny, części zamienne i serwis masz u jednego dostawcy.

    Najczęstsze pytania

    Czy Smarty 7 TTi pasteryzuje mieszankę?
    Tak. Górny zbiornik pasteryzuje, gotuje i podgrzewa mieszankę (do 98°C), a dolny cylinder ją zamraża. Zbiornik grzewczy może też pracować niezależnie od cylindra.
    Jaka jest wydajność Smarty 7 TTi?
    Od 1,5 do 7,5 kg mieszanki na cykl (2–10,5 l lodów), 9–45 kg mieszanki na godzinę.
    Jakiego zasilania i przyłączy wymaga Smarty 7 TTi?
    400 V, 50 Hz, 3 fazy, moc 11 kW. Ma skraplacz wodny (ok. 17 l wody na cykl), więc potrzebuje przyłącza wody. Warunki w Twoim lokalu potwierdzi dział sprzętu.
    Czy Smarty 7 TTi robi też cremolatę i granitę?
    Tak, 2–7 kg na cykl. Maszyna ma 2 programy do granity i cremolaty owocowej.
    Czy mogę robić każdy smak osobno?
    Tak, Smarty 7 TTi pracuje w trybie smak po smaku. Jeśli wolisz produkcję na białej bazie, maszyna współpracuje z pasteryzatorami Sweety TTi.
    Czy dostępny jest serwis i wsparcie techniczne?
    Tak. Maszyny Valmar serwisuje dział sprzętu i serwisu Savpol, a seria TTi umożliwia też zdalną diagnozę i serwis oprogramowania.
    Czy mogę kupić Smarty 7 TTi w leasingu?
    Tak. Orientacyjną ratę znajdziesz przy cenie produktu, a dokładną kalkulację pod wybrany okres i wpłatę przygotuje dział sprzętu.
    Co obejmuje dostawa i jaka jest gwarancja?
    Savpol dowozi i wnosi maszynę, uruchamia ją i szkoli zespół, a technolog pomaga ustawić receptury. Gwarancja na maszyny Valmar wynosi 2 lata.
    Czy mogę zobaczyć maszyny Valmar przed zakupem?
    Tak, w showroomie Savpol w Gliwicach. Termin ustalisz z działem sprzętu: +48 512 416 453 lub sprzet@savpol.pl.

    Decyzja o takim zakupie trwa tygodnie. Porozmawiajmy, zanim ją podejmiesz

    Za mała wydajność to kolejki w szczycie sezonu, za duża — przepłacona maszyna.

    Maciej Mucha dobierze model do Twojej sprzedaży, policzy leasing i umówi wizytę w showroomie. Bez presji na zakup.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii