Koszyk
    Frezer nablatowy BTM10 do lodów - Staff Ice
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Frezer nablatowy BTM10 do lodów - Staff Ice

    • Inne
    • 0022207
    • 24h
    • Leasing dla firm

      Od ok. 300 zł netto/mies. przy 48 mies. i wpłacie 20%. Zapytaj o ratę →

      Mieszanka / cykl1–2 l (sorbety i granity do 4 l)
      Wydajność9 kg / 10 l lodów na godzinę
      Zasilanie / moc230 V / 1 faza · 1,1 kW
      Wymiary (szer. × gł. × wys.)435 × 520 × 514 mm
      Gwarancja1 rok
    • Brak danych
    Twoja cena
    16 083,42
    zł brutto za sztuka
    Cena regularna
    16 083,42
    zł brutto za sztuka
    Cena za sztuka
    16 083,42
    zł brutto
    Opis

    Frezer do lodów · Staff Ice

    BTM10: do 10 l lodów na godzinę z frezera na blat

    Staff Ice BTM10 to pionowy frezer elektromechaniczny z ręcznym wyjmowaniem lodów, na 1–2 l mieszanki w cyklu.

    1. 01

      Prosta obsługa

      Wyłącznik mieszadła i timer chłodzenia zamiast programów. Koniec cyklu sygnalizuje alarm.

    2. 02

      Lody, sorbety, granity

      Przy sorbetach i granitach wlejesz do 4 l mieszanki, bo mają więcej wody niż lody.

    3. 03

      Widzisz mieszankę

      Przez przezroczystą pokrywę obserwujesz mrożenie, a gotowe lody wyjmujesz ręcznie.

    Jak działa BTM10

    Krok 1

    Złóż mieszadło. Skrobaki zakładasz na mieszadło i nasuwasz je na wał zbiornika. Sprawdzasz, czy zawór spustowy jest zamknięty.

    Krok 2

    Wlej i włącz. Wlewasz 1–2 l mieszanki, zamykasz pokrywę, włączasz mieszadło i timerem uruchamiasz chłodzenie.

    Krok 3

    Wyjmij lody. Koniec cyklu sygnalizuje alarm. Wtedy wyjmujesz gotowe lody ręcznie.

    Film producenta (STAF59) pokazuje frezery z serii BTM 5 / 10.

    Od wyboru do pierwszych lodów w 3 krokach

    Frezer warto dobrać do tego, ile lodów sprzedajesz w ciągu dnia. Dział sprzętu Savpol pomoże ocenić, czy 10 l na godzinę Ci wystarczy.

    Krok 1

    Wybierz wydajność. 1–2 l mieszanki na cykl, 9 kg lodów na godzinę. Nie wiesz, czy wystarczy? Zapytaj doradcę.

    Krok 2

    Zobacz i zamów. Umów wizytę w showroomie w Gliwicach. Zamówisz w sklepie albo przez dział sprzętu, razem z surowcem.

    Krok 3

    Przygotuj miejsce. 230 V z wyłącznikiem typu C i różnicowoprądowym i min. 10 cm luzu wokół. Warunki sprawdzi z Tobą doradca.

    Co dostajesz, kupując w Savpol

    • Gwarancja 1 rok

      Na urządzenie producenta Staff Ice System.

    • Doradca i serwis

      Dział sprzętu i serwisu Savpol odpowie na pytania o dobór i obsługę urządzenia.

    • Surowiec do lodów

      Bazy, pasty i wafle zamówisz w Savpol razem z frezerem.

    Szkolenie Twoja Lodziarnia

    Otwórz własną dochodową lodziarnię

    Pierwszą lodziarnię otwiera się raz i łatwo o kosztowny błąd. Dajemy Ci maszyny, lody i wiedzę z jednego miejsca, żebyś wystartował przygotowany.

    Zobacz szkolenie →

    Pełna specyfikacja

    KonstrukcjaPionowa, nablatowa; sterowanie elektromechaniczne z timerem
    Mieszanka / cykl1–2 l (1,15–2,3 kg); sorbety i granity do 4 l
    Lody z cyklu1,5–2,6 l
    Wydajność9 kg / 10 l na godzinę
    Wyjmowanie lodówRęczne
    ChłodzenieSkraplacz powietrzny
    Zasilanie230 V / 50 Hz / 1 faza (±10%)
    Moc znamionowa1100 W
    Zabezpieczenie w instalacjiWyłącznik nadprądowy typu C i różnicowoprądowy przy maszynie, uziemienie
    Wymiary (szer. × gł. × wys.)435 × 520 × 514 mm
    Masa netto45 kg
    Temperatura otoczenia+5…+35°C

    Dane techniczne są przybliżone. Producent zastrzega sobie prawo do modyfikacji bez wcześniejszego powiadomienia. ·

    Odpowiedzialność za produkt

    Producent
    Staff Ice System
    Kraj
    Włochy
    Adres
    Via Anna Frank 8, 47900 Rimini (RN), Włochy
    E-mail
    office@staff1959.com
    Telefon
    +39 0541 373250

    Bezpieczeństwo, zgodność i ostrzeżenia

    • Przed uruchomieniem przeczytaj instrukcję obsługi producenta. Urządzenie służy wyłącznie do produkcji lodów i innych produktów spożywczych.
    • Instalację wykonuje wykwalifikowany technik. Urządzenie musi być uziemione, z wyłącznikiem termiczno-magnetycznym typu C i wyłącznikiem różnicowoprądowym w pobliżu maszyny.
    • Nie kieruj na urządzenie strumienia wody ani innych cieczy i nie wystawiaj go na deszcz.
    • Nie instaluj urządzenia w miejscach narażonych na ogień, wybuch lub promieniowanie.
    • Urządzenia nie mogą obsługiwać dzieci. Nie dotykaj go mokrymi rękami ani bez obuwia.
    • Podniesienie pokrywy zatrzymuje mieszadło.
    • Pracuje w temperaturze otoczenia od +5 do +35°C. Zostaw min. 10 cm wolnego miejsca wokół dla przepływu powietrza.
    • Transportuj wyłącznie w pionie (ryzyko wycieku oleju). Ze względu na masę nie przenoś urządzenia w pojedynkę.
    • Uszkodzony przewód zasilający wymienia producent, autoryzowany serwis lub wykwalifikowany technik.
    • Zmiany w urządzeniu bez pisemnej zgody producenta są zabronione.
    • Urządzenie ma oznakowanie CE. Zużytego nie wyrzucaj z odpadami komunalnymi — zawiera olej i gaz chłodniczy; oddaj je do punktu zbiórki zużytego sprzętu elektrycznego.

    Konstrukcja i funkcje

    Sterowanie elektromechaniczne

    Na panelu są wyłącznik, wyłącznik przeciążeniowy i timer chłodzenia. Bez elektronicznych programów.

    Zabezpieczenia

    Podniesienie pokrywy zatrzymuje mieszadło.

    Przy przegrzaniu silnika zabezpieczenie termiczne zatrzymuje samo mieszadło, a sprężarka pracuje do końca ustawionego czasu.

    Mieszadło ze skrobakami

    Skrobaki czyszczą ścianki zbiornika i zdejmują z nich warstwę lodów, która wydłużałaby produkcję. Mieszadło mocujesz stalową gałką.

    Mycie

    Wodą z nietoksycznym detergentem albo roztworem sody (łyżka na 2 l wody).

    Producent radzi robić najpierw lekkie smaki, potem ciężkie (orzech, czekolada) — wtedy nie trzeba myć po każdym cyklu.

    Skraplacz powietrzny

    Frezer nie potrzebuje przyłącza wody. Skraplacz czyścisz co dwa miesiące lub na początku sezonu sprężonym powietrzem albo miękką szczotką.

    Surowiec do BTM10

    Powtarzalne lody to też sprawdzony surowiec. Savpol jest wyłącznym dystrybutorem Fabbri w Polsce i producentem linii ALFAPRO.

    Nie wiesz, od czego zacząć? Dział sprzętu Savpol pomoże dobrać surowiec do Twojego menu i skali produkcji — napisz do działu sprzętu →

    O marce Staff Ice

    Staff Ice System (marka STAF59) to włoski producent maszyn do lodów z Rimini, prowadzony przez rodzinę Gessarolich.

    Robi frezery pionowe MasterGel, do których należy BTM10, frezery poziome SmartGel, maszyny kombinowane SmartMix i pasteryzatory.

    Najczęstsze pytania

    Ile lodów zrobi BTM10 w godzinę?
    9 kg (10 l). Na cykl wlewasz 1–2 l mieszanki i dostajesz 1,5–2,6 l lodów.
    Czy BTM10 nadaje się do sorbetów i granity?
    Tak. Przy sorbetach i granitach możesz wlać więcej mieszanki — do 4 l — bo mają więcej wody niż lody.
    Czy frezer pasteryzuje mieszankę?
    Nie. Mieszankę przygotowujesz i pasteryzujesz wcześniej, osobnym urządzeniem.
    Jakiego zasilania wymaga BTM10?
    230 V, 50 Hz, 1 faza, moc 1100 W. Instrukcja wymaga uziemienia i wyłącznika nadprądowego typu C i różnicowoprądowego przy maszynie. Chłodzenie powietrzem, bez przyłącza wody.
    Czy mogę kupić BTM10 w leasingu?
    Tak. Orientacyjną ratę znajdziesz przy cenie produktu, a dokładną kalkulację pod wybrany okres i wpłatę przygotuje dział sprzętu.
    Czy mogę zobaczyć maszynę przed zakupem?
    Maszyny do lodów pokazujemy w showroomie Savpol w Gliwicach. Termin wizyty i dostępność modelu ustalisz z działem sprzętu: +48 512 416 453 lub sprzet@savpol.pl.
    Jaka jest gwarancja i gdzie zgłosić pytania o obsługę?
    Gwarancja wynosi 1 rok. Pytania o obsługę i serwis kieruj do działu sprzętu i serwisu Savpol: +48 512 416 453 lub sprzet@savpol.pl.

    Nie wiesz, czy ta wydajność Ci wystarczy? Zapytaj doradcę

    Za mały frezer to dokładanie cykli w szczycie sezonu, za duży — przepłacona maszyna i zajęty blat.

    Maciej Mucha z działu sprzętu i serwisu dobierze frezer do Twojej sprzedaży, policzy leasing i umówi wizytę w showroomie.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii