Wyprodukowana z rafinowanego, nieutwardzonego oleju palmowego o wysokim punkcie dymienia powyżej 220 °C.
Przeznaczona do produkcji cukierniczej i piekarniczej.
Polecana do wielokrotnego, głębokiego smażenia pączków, faworków, frytek, mięs, ryb i warzyw.