'/%3e %3c/svg%3e)
Granitor FirstClass 1 Millenium – Total Cold, 1x12L - Elmeco
- Elmeco
- 0013334
- 24h
-
Granitor z technologią Total Cold. Stała temperatura produktu bez strat surowca — do lokalizacji z dużym ruchem.
1 × 12 l Total ColdLeasing dla firmOd ok. 175 zł netto/mies. Zapytaj o ratę →
Wymiary 240 × 560 × 780 mm Pojemność zbiornika 12 l Zasilanie / moc 230 V / 50 Hz · 450 W Masa netto 31 kg
- Brak danych
Twoja cena zł brutto za sztuka
6 983,57
Cena regularna zł brutto za sztuka
6 983,57
Cena za sztuka zł brutto
6 983,57
Granitory · Elmeco
Granita i mrożone napoje bez strat surowca aż do ostatniej kropli
Elmeco FirstClass 1 Millenium to granitor na jeden zbiornik 12 l z opatentowaną technologią Total Cold — stała temperatura produktu i minimalne marnowanie surowca.
Idealny do lokalizacji z dużym ruchem: mrożona kawa i herbata, koktajle, sorbety, sangria, lemoniada i wiele więcej.
Technologia Total Cold
Opatentowany system chłodzenia utrzymuje stałą temperaturę produktu — bez strat surowca aż do ostatniej porcji.
Bezszczotkowy silnik
Bezszczotkowy silnik wentylatora i samoczyszczący skraplacz — mniejsze zużycie, rzadszy serwis.
Bez uszczelnień wału silnika
Konstrukcja bez typowych uszczelnień wału ułatwia szybki demontaż i dokładne mycie.
Zasilanie R290
Ekologiczny czynnik chłodniczy o niskim wpływie na środowisko.
Jak działa FirstClass 1
Krok 1
Napełnij zbiornik. Wlej gotowy produkt — temperatura wlewanego płynu min. 10 °C, nigdy sama woda bez dodatku cukru lub koncentratu.
Krok 2
Ustaw gęstość granity. Elektroniczna kontrola gęstości dobiera konsystencję — system pracuje ok. 2 godziny do pełnej gotowości.
Krok 3
Serwuj bez strat. Total Cold utrzymuje temperaturę produktu równomiernie — ostatnia porcja ma taką samą jakość jak pierwsza.
Pełna specyfikacja
| Wymiary (szer. × gł. × wys.) | 240 × 560 × 780 mm |
| Pojemność zbiornika | 12 l |
| Liczba zbiorników | 1 |
| Czas produkcji granity | ok. 2 h |
| Zasilanie | 230 V / 50 Hz / 1 faza |
| Moc | 450 W |
| Masa netto | 31 kg |
| Poziom hałasu | <70 dB(A) |
| Kod producenta | G12ELME4W10ASNF |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
Dane techniczne są przybliżone. Producent zastrzega sobie prawo do modyfikacji bez wcześniejszego powiadomienia. ·
Odpowiedzialność za produkt
- Producent
- Elmeco S.r.l.
- Kraj
- Włochy
- Adres
- Via Circumvallazione Esterna 12, 80025 Casandrino (NA), Włochy
- info@elmeco.com
- Telefon
- +39 081 505 5724
Bezpieczeństwo, zgodność i ostrzeżenia
- Nie dotykać urządzenia mokrymi dłońmi lub stopami, nie używać na boso.
- Urządzenie nie jest przeznaczone dla dzieci ani osób o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych bez nadzoru i instrukcji osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo.
- Czyszczenie i konserwacja nie mogą być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.
- Zdjęcie osłon/kopuł świetlnych automatycznie zatrzymuje mieszanie i chłodzenie — zabezpieczenie działa zawsze, niezależnie od trybu pracy.
- Nie wystawiać urządzenia na działanie czynników atmosferycznych.
- Przy odłączaniu od zasilania nie ciągnąć za przewód.
- Nie zdejmować paneli obudowy przed odłączeniem urządzenia od zasilania.
- Nie przechowywać w urządzeniu ani w jego pobliżu substancji wybuchowych, np. pojemników aerozolowych z łatwopalnym gazem pędnym.
- Naprawy i wymianę przewodu zasilającego może wykonać wyłącznie autoryzowany serwis, przy użyciu oryginalnych części.
- Reset przełącznika ciśnieniowego (presostatu) wykonuje wyłącznie wykwalifikowany personel, po odłączeniu urządzenia od zasilania.
Konstrukcja i funkcje
Technologia Total Cold
Kompletny, opatentowany system chłodzenia bez ubytków surowca — produkt zachowuje jakość aż do ostatniej kropli w zbiorniku.
Bezszczotkowy silnik i samoczyszczący skraplacz
Bezszczotkowy silnik wentylatora ogranicza zużycie części i hałas. Samoczyszczący skraplacz zmniejsza potrzebę ręcznej konserwacji.
Automatyczne czyszczenie i planowanie pracy
Automatyczne zawory czyszczące i odkażające oraz możliwość zaplanowania automatycznej pracy urządzenia — mniej czynności ręcznych przy obsłudze.
Bez uszczelnień wału silnika
Konstrukcja bez typowych uszczelnień wału ułatwia demontaż mieszadła i dokładne mycie — mniej elementów podatnych na zużycie.
Układ elektroniczny
Autodiagnostyka, elektroniczna kontrola gęstości i automatyczne odszranianie — panel sygnalizuje stan pracy i usterki bez wzywania serwisu.
Ile zarabiasz na mrożonych napojach
Porcja 300 ml to koszt surowca i opakowania rzędu 1,5–2 zł przy typowej cenie sprzedaży 8–15 zł — marża 75–90%, jedna z najwyższych w gastronomii.
Mały ruch
10 porcji / dobę
Marża dzienna ok. 70 zł. Zwrot inwestycji w urządzenie: ok. 3 miesięcy.
Sezon letni
40 porcji / dobę
Marża dzienna ok. 320 zł. Zwrot inwestycji: ok. 3 tygodni.
Duży ruch / event
100+ porcji / dobę
Marża dzienna ok. 900 zł. Zwrot inwestycji: ok. tygodnia.
Wyliczenia orientacyjne na podstawie średnich rynkowych cen porcji, kosztu surowca i ceny urządzenia. Faktyczna marża zależy od receptury, cen lokalnych i cennika sprzedaży.
Inne modele
FirstClass 1 to najmniejszy wariant serii. Przy potrzebie kilku smaków naraz sprawdzi się większy model:
Surowiec do FirstClass 1
Jakość granity i mrożonych napojów zależy od bazy i syropu, z którego je przygotujesz.
O marce Elmeco
Elmeco — włoski producent założony w 1961 roku w Neapolu przez Salvatore Cortese, twórcę pierwszej na świecie maszyny do granity. Rodzinna firma, dziś prowadzona przez kolejne pokolenie rodziny Cortese.
Ponad 60 lat doświadczenia w maszynach do granity, mrożonych napojów i deserów — od 2020 roku wszystkie urządzenia zasilane ekologicznym czynnikiem R290.
Najczęstsze pytania
Czym FirstClass 1 różni się od Big Bizz?
FirstClass to wyższa linia Elmeco z opatentowaną technologią Total Cold (produkt bez strat jakości do ostatniej kropli), bezszczotkowym silnikiem i samoczyszczącym skraplaczem — przeznaczona do lokalizacji z większym ruchem klientów.
Ile czasu zajmuje przygotowanie granity?
Ok. 2 godziny od napełnienia zbiornika do pełnej gotowości produktu.
Jak myje się urządzenie?
Brak uszczelnień wału silnika ułatwia demontaż mieszadła, a automatyczne zawory czyszczące i odkażające ograniczają czynności ręczne.
Jaki czynnik chłodniczy stosuje urządzenie?
Ekologiczny R290 — Elmeco stosuje go we wszystkich urządzeniach od 2020 roku.
Zapytaj o wycenę i dobór FirstClass 1
Dział Sprzętu i Serwisu Savpol pomoże dobrać model, zorganizować transport i uruchomienie u Ciebie.