Pięćdziesięcioprocentowa mieszanka do wyrobu bułek żytnich i mieszanych oraz drobnej galanterii piekarniczej.
Otrzymane pieczywo jest aromatyczne, pełne smaku, długo zachowuje świeżość, uzyskuje dużą objętość i otwartą porowatość.
W opakowaniu:
25 kg
Przepis z wykorystaniem produktu: