Mąka żytnia razowa, soja prażona, ziarna dyni, siemię lnu, mąka pszenna, słonecznik, sól, słód żytni, słody jęczmienne, regulator kwasowości - E262, gluten pszenny, kminek, stabilizator – E415, emulgator - E472e, mąka sojowa, glukoza, środki do przetwarzania mąki: E300, L-cysteina, enzymy (gluten).
Moc ziaren w twoich rękach.
50% procentowa mieszanka do wyrobu chleba mocnoziarnistego z dużą zawartością ziaren.
W wypieczonym pieczywie jest mało miękiszu, dużo ziaren.
Charakteryzuje się chrupiącą skórką.
W opakowaniu:
25 kg
