Wielofunkcyjny błonnik pokarmowy pozyskiwany z cykorii, stosowany jako naturalny składnik funkcjonalny w żywności.
Inulina Orafti GR doskonale sprawdza się jako zagęstnik do zup, sosów i kremów, a także jako dodatek do pieczywa, ciast, deserów, naleśników oraz produktów mlecznych.
Nadaje potrawom lekką kremowość, poprawia teksturę i może zastępować część tłuszczu lub cukru w recepturze.
Dodatkowo wspiera zdrową mikroflorę jelitową dzięki właściwościom prebiotycznym.
Uniwersalny składnik dla kuchni domowej i profesjonalnej – funkcjonalny, neutralny w smaku i łatwy w użyciu.
W opakowaniu:
25 kg