Koszyczek rozrostowy okrągły biały

Koszyczki rozrostowe wykorzystywane są w trakcie procesu garowania czyli wyrastania ciasta chlebowego. Podczas tego procesu ciasto najczęściej nie zachowuje pożądanej formy (szczególnie ciasta z mąki orkiszowej czy żytniej), dlatego celem zapewnienia ustalonego kształtu wykorzystywane są koszyczki.

Gramatura:

0,6 – 0,7 kg

Wymiary:

góra: śr 23cm

dno: śr 10 cm