Koszyki do garowania pieczywa wykorzystywane są w każdej nowoczesnej piekarni.
Mają niezbędne atesty do zastosowań w przemyśle spożywczym.
Służą do wyrastania chleba; dzięki czemu ciasto przerzucone na blachę nie rozlewa się na boki.
Produkt po upieczeniu jest wyższy, ma lepszy kształt.
Wyrastanie w koszyku wpływa również na strukturę wypieku i skórkę
Średnica:
25 cm