Koszyczki rozrostowe wykorzystywane są w trakcie procesu garowania czyli wyrastania ciasta chlebowego.
Podczas tego procesu ciasto najczęściej nie zachowuje pożądanej formy (szczególnie ciasta z mąki orkiszowej czy żytniej), dlatego celem zapewnienia ustalonego kształtu wykorzystywane są koszyczki.
Gramatura:
0,8 – 0,9 kg
Wymiary:
Góra: 360 x 170mm
Dno: 250 x 60mm