Produkt najwyższej jakości o wysublimowanym i intensywnym smaku, odpowiedniej gęstości i wszechstronnym zastosowaniu.
Przeznaczony do zastosowania w cukiernictwie jako dodatek do śmietan, kremów, ganaszy, glazur, nadzień, ciast, polew.
W gastronomii jako dodatek do deserów, shotów, gofrów, naleśników
Doskonale sprawdzi się także w piekarnictwie jako nadzienie do drożdżówek, pączków, croissantów oraz w lodziarstwie jako dodatek do baz lodowych smakowych i jako variegatura, polewa.
Nadaje się też do głębokiego mrożenia oraz lekkiego zapiekania wewnątrz ciast.
W opakowaniu:
6 kg