'/%3e %3c/svg%3e)
Krem Patissiere waniliowy na zimno 25 kg - Komplet
- Komplet
- 0000581
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1666,00/398,00
- Tłuszcz (g) - 4,50
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 2,90
- Węglowodany (g) - 83,30
- w tym cukry (g) - 61,90
- Sól jako NaCl (g) - 0,89
- Błonnik (g) - 1,20
- Białko (g) - 3,90
- Opakowania zamknięte, szczelne, zabezpieczone przed dostępem wilgoci, powietrza i światła, w pomieszczeniach suchych, czystych i chłodnych, wolnych od szkodników
- Opakowania zamknięte, szczelne, zabezpieczone przed dostępem wilgoci, powietrza i światła, w pomieszczeniach suchych, czystych i chłodnych, wolnych od szkodników
-
cukier, skrobia modyfikowana, mleko w proszku pełnotłuste i odtłuszczone, glukoza, substancja zagęszczająca: alginian sodu, stabilizatory: E450 i E471, białka mleka, aromaty, ekstrakty z kurkumy i marchwi. Może zawierać: zboża zawierające gluten i jaja.
Twoja cena zł brutto za kg
25,47
Cena regularna zł brutto za kg
25,47
Cena za WOR zł brutto
636,75
Krem Patissiere · Komplet
Krem Patissiere waniliowy na zimno, 25 kg
Mieszanka do przyrządzania kremu na zimno z pełnego mleka, o waniliowym smaku i wyrazistej śmietankowej nucie.
Stabilna, gładka konsystencja — do ciast deserowych, nadziewanych i przekładanych. Worek 25 kg.
Gładka konsystencja
Stabilny krem, łatwy do rozprowadzania na cieście.
Smak śmietankowy
Wyrazisty, waniliowo-śmietankowy smak.
Przygotowanie na zimno
Krem przygotowuje się bez pieczenia — szybkie zastosowanie w produkcji.
12 miesięcy trwałości
Worek papierowy z folią, 25 kg.
Specyfikacja
| Skład | Cukier, skrobia modyfikowana, mleko w proszku pełnotłuste i odtłuszczone, glukoza, substancja zagęszczająca (alginian sodu), stabilizatory E450 i E471, białka mleka, aromaty, ekstrakty z kurkumy i marchwi |
| Alergeny | Zawiera mleko. Może zawierać śladowo zboża zawierające gluten i jaja |
| Opakowanie | Worek papierowy z warstwą folii, 25 kg |
| Trwałość | 12 miesięcy |
| Przechowywanie | Suche, czyste, chłodne pomieszczenia |
| Kraj pochodzenia | Polska |
Dla kogo i do czego
Cukiernie deserowe
Ciasta deserowe, nadziewane i przekładane.
Piekarnie i cukiernie
Dekoracja i wypełnianie ciast po upieczeniu.
Produkcja o dużej skali
Worek 25 kg — ekonomiczny stock dla produkcji seryjnej.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce Komplet
Komplet Polska (Tarnowo Podgórne) — ponad 100 lat doświadczenia w surowcach piekarskich i cukierniczych.
Wdrożone systemy zarządzania jakością: IFS Food, BRC, HACCP, GMP/GHP.
Najczęstsze pytania
Do czego służy Krem Patissiere?
To mieszanka do przyrządzania kremu na zimno z pełnego mleka, o waniliowym smaku, do dekoracji i wypełniania ciast.
Czy krem nadaje się do zapiekania?
Tak, nadaje się również do zapiekania.
Jakie alergeny zawiera?
Zawiera mleko. Może zawierać śladowo zboża zawierające gluten i jaja.
Jak długo można przechowywać produkt?
12 miesięcy od daty produkcji.
Pytania o produkt lub zamówienie hurtowe?
Dobór surowców pod Twoje receptury, zamówienia hurtowe, kontakt z opiekunem handlowym — Savpol pomoże przed i po zakupie.