Suchy kwas pszenny (mąka pszenna, bakterie fermentacji, woda)
Wysokiej jakości suszony rozpyłowo kwas pszenny do wypieku chleba pszennego i mieszanego oraz bułek i bagietek.
Łatwy w dozowaniu, bez trudu i skutecznie poddaje się obróbce.
Wszechstronne zastosowanie: bułki, chleb biały, pączki, chleb tostowy, strucle, podłużny biały chleb, chałki i wiele innych produktów.
W opakowaniu:
25 kg