'/%3e %3c/svg%3e)
Mak mielony i parzony 20kg - SEMIX
- Semix
- 0024518
- 7 dni
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2210,00/529,00
- Tłuszcz (g) - 44,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 5,40
- Węglowodany (g) - 4,80
- w tym cukry (g) - 3,60
- Sól jako NaCl (g) - 0,01
- Błonnik (g) - 21,00
- Białko (g) - 21,00
- Przechowywać w pomieszczeniach, czystych, suchych, w temperaturze ok. 25 C I wilgotności nie przekraczającej 70%
- Przechowywać w pomieszczeniach, czystych, suchych, w temperaturze ok. 25 C i wilgotności nie przekraczającej 70%
- Mak (Papaver somniferum L.) Produkt nie zawiera konserwantów Produkt może zawierać śladowe ilości alergenów
Twoja cena zł brutto za kg
23,28
Cena regularna zł brutto za kg
23,28
Cena za WOR zł brutto
465,60
Mak mielony i parzony - SEMIX
Dzięki nowemu procesowi i unikalnemu sprzętowi mak poddany jest termicznej stabilizacji.
Jest to proces, który:
• podkreśla naturalny smak i aromat maku,
• zapobiega jełczeniu maku,
• niszczy formy wegetatywne pleśni,
• zmniejsza poziom wilgotności maku do 7,5%,
• przedłuża okres przydatności maku do 8 miesięcy w temperaturze przechowywania do 20°C.
Stabilizowany mak jest odpowiedni do stosowania w piekarniach przemysłowych i rzemieślniczych oraz wszędzie tam,
gdzie piekarnie chcą przygotować własne, oryginalne nadzienia makowe lub posypki makowe.
W opakowaniu:
20 kg