'/%3e %3c/svg%3e)
Mąka pszenna włoska do pizzy typ 00 CARLOTTA AVPN 25 kg
- Bongiovanni
- 0025690
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1562,00/372,00
- Tłuszcz (g) - 1,10
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,20
- Węglowodany (g) - 76,50
- w tym cukry (g) - 3,50
- Sól jako NaCl (g) - 0,01
- Błonnik (g) - 2,80
- Białko (g) - 12,10
- Przechowywać w suchym, czystym miejscu.
- Przechowywać w suchym, czystym miejscu.
- mąka pszenna typ 0, walec frezowany
Twoja cena zł brutto za kg
7,26
Cena regularna zł brutto za kg
7,26
Cena za WOR zł brutto
181,50
Mąka pszenna CARLOTTA AVPN - Bongiovanni
Specjalna mąka pszenna do pizzy, typ 0/00, W 240-260.
Dla krótkich czasów wyrastania (24 h w lodówce, 12h w pomieszczeniu).
Certyfikowana AVPN (Stowarzyszenie Prawdziwej Pizzy Neapolitańskiej).
Czasy zaczynu zależą od warunków środowiskowych i ilości użytych drożdży
W opakowaniu:
25 kg