TIP TOP to nie powodująca powstawania pyłu mąka pszenna o właściwościach antyadhezyjnych dla urządzeń piekarniczych i do obróbki ręcznej ciast.
Mąka TIP TOP jest hydrotermicznie stabilizowana i dzięki temu zapobiega tworzeniu się pleśni na deskach oraz elementach maszyn piekarniczych (np. kołyski czy pasy transportowe) biorących udział w procesie fermentacji ciasta.
Jej specjalna granulacja to gwarancja optymalnych właściwości antyadhezyjnych i znaczące zmniejszenie powstawanie pyłu na produkcji.
W opakowaniu:
25 kg