Koszyk
    Marmolada cukiernicza o smaku RÓŻANYM naturalny barwnik 25kg - VORTUMNUS
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Marmolada cukiernicza o smaku RÓŻANYM naturalny barwnik 25kg - VORTUMNUS

    • Vortumnus
    • 0005708
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 945,00/224,00
      • Tłuszcz (g) - 1,10
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,20
      • Węglowodany (g) - 50,00
      • w tym cukry (g) - 47,00
      • Sól jako NaCl (g) - 0,10
      • Błonnik (g) - 0,00
      • Białko (g) - 0,50
    • Przechowywać w temp. 0-25°C, przy względnej wilgotności do 75%.
    • Przechowywać w temp. 0-25°C, przy względnej wilgotności do 75%.
    • Przecier jabłkowy, cukier, błonnik, regulator kwasowości – kwas cytrynowy, koncentrat z czarnej marchwi, substancja konserwująca - sorbinian potasu, aromat. Produkt może zawierać dwutlenek siarki.

    Twoja cena
    8,59
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    8,59
    zł brutto za kg
    Cena za wiadro
    214,75
    zł brutto
    Opis

    Marmolada różana - VORTUMNUS

    Produkt o odpowiednio zżelowanej konsystencji otrzymywany przez gotowanie przecierów owocowych z dodatkiem cukru, kwasów spożywczych, substancji konserwujących, barwiących i aromatyzujących.

    Najbardziej znany i podstawowy półprodukt w ciastkarstwie, piekarstwie i cukiernictwie, produkt termostabilny, może być stosowany do zapiekania na zewnątrz i wewnątrz ciasta.

    Doskonała do wypieku ciast i ciastek kruchych, drobnego pieczywa drożdżowego (rogali, grzebyków), pieczywa francuskiego do środka i na zewnątrz, do nadziewania po wypieku np. pączków.

    Marmolada podczas wypieku nie zmienia nadanego jej kształtu.

     

    W opakowaniu:

    25 kg

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii