cukier; syrop glukozowy; woda; tłuszcz roślinny całkowicie utwardzony (pestka palmy); substancja żelująca: tragakanta; tłuszcz
roślinny (słonecznik); substancja utrzymująca wilgoć: glicerol; kwas: kwas cytrynowy; aromat: wanilina
Masa biała do pokrywania tortów, ciast oraz dekoracji cukierniczych.
Dzięki swej niezwykłej plastyczności może mieć różnorakie zastosowanie, a co najważniejsze można ją stosować w temperaturze pokojowej.
Nadaje się do składania, kształtowania, twórczego rzeźbienia, kolorowania i stylizowania wypieków.
Produkt cechuje naturalny biały kolor i neutralny słodki smak z nutą wanilii.
Masa dekoracyjna Callebaut jest bardziej plastyczna niż wiele mas cukrowych dostępnych na rynku.
W opakowaniu:
7 kg