Masa jajowa pasteryzowana z chowu klatkowego to jednorodny, płynny produkt przygotowany z wybitej treści świeżych jaj.
Jest gotowa do bezpośredniego użycia, co ułatwia przygotowanie ciast, deserów, wypieków oraz dań wymagających płynnej masy jajowej.
Produkt charakteryzuje się stabilną konsystencją i wysoką jakością.
Sprawdza się zarówno w profesjonalnym piekarnictwie i cukiernictwie, jak i w domowej kuchni, zapewniając powtarzalne efekty kulinarne.
W opakowaniu:
10 kg