Mieszanka Helios - LESAFFRE

Helios to wysokiej jakości mieszanka piekarska do produkcji pieczywa pszenno-żytniego oraz pszennego.

Swój charakterystyczny smak i wygląd pieczywo Helios zawdzięcza mące żytniej słodowej oraz zakwasowi żytniemu, przez co miękisz cechuje naturalny, „złocisty” kolor, a skórka staje się apetycznie brązowa.

Użycie naturalnego słodu i zakwasu powoduje również dłuższą świeżość gotowego wyrobu oraz gwarantuje utrzymanie odpowiedniej kwasowości pieczywa.

Istotną cechą mieszanki Helios jest fakt, iż nie zawiera ona konserwantów i sztucznych barwników.

Dodatkowo smak i wartość odżywcza pieczywa została wzmocniona poprzez dodatek ziaren słonecznika, siemienia lnianego i otrąb owsianych.

 

W opakowaniu:

25 kg