Sypka mieszanka piekarska przeznaczona do wypieku pieczywa funkcjonalnego typu keto, bez dodatku mąki.
Produkt stanowi 100% mieszanki, co eliminuje konieczność stosowania dodatkowych składników bazowych, takich jak mąka pszenna.
Pozwala na przygotowanie pieczywa o obniżonej zawartości węglowodanów, bogatego w błonnik i białko, idealnego dla osób na diecie ketogenicznej lub niskowęglowodanowej.
Praktyczne i wydajne rozwiązanie dla piekarni i zakładów produkcyjnych oferujących nowoczesne pieczywo odpowiadające aktualnym trendom żywieniowym.
W opakowaniu:
25 kg