Koszyk
    Mieszanka Meksykański 25kg - LESAFFRE
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Mieszanka Meksykański 25kg - LESAFFRE

    • Lesaffre
    • 0008040
    • Na zamówienie
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1615,00/383,00
      • Tłuszcz (g) - 2,10
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,40
      • Węglowodany (g) - 66,00
      • w tym cukry (g) - 2,00
      • Sól jako NaCl (g) - 7,50
      • Błonnik (g) - 0,00
      • Białko (g) - 9,50
    • Produkt przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i przewiewnym miejscu, bez dostępu światła słonecznego (maksymalna temperatura 25oC).
    • Produkt przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i przewiewnym miejscu, bez dostępu światła słonecznego (maksymalna temperatura 25oC).
    • Mąka pszenna; mąka pszenna graham; sól; papryka suszona (3,5%); mąka kukurydziana; czosnek granulowany (2,5%); chilli (0,8%); emulgator: E472e; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; słód pszenny; substancja konserwująca: dioctan sodu; środki do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, enzymy*: alfa-amylaza, amyloglukozydaza, glukozo-oksydaza,ksylanaza.
    Twoja cena
    16,94
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    16,94
    zł brutto za kg
    Cena za WOR
    423,50
    zł brutto
    Opis

    Mieszanka Meksykańśka - Lesafree

    Mieszanka Meksykański z dodatkiem czerwonej papryki, czosnku, papryki chilli z udziałem mąki kukurydzianej.

    Służy do produkcji chleba pszennego i pszenno-żytniego.

    Charakterystyczne dla Ameryki południowej i środkowej przyprawy zostały wzmocnione poprzez mąkę kukurydzianą, która jest istotnym składnikiem diety tego regionu świata.

    Pieczywo zyskuje charakterystyczny kolor, a ciasto podczas obróbki przyjmuje więcej wody.

    Pieczywo z mieszanki Meksykański cechuje lekko pikantny smak i apetyczny wygląd, dzięki widocznym cząstkom papryki.

     

    W opakowaniu:

    25 kg 

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii