Kompozycja wyselekcjonowanych ziaren do produkcji pieczywa drobnego typu bułki, bagietki oraz chlebów.
Zawarte w mieszance owoce goji, nazywane potocznie diamentami Wschodu, są bardzo dobrym źródłem węglowodanów oraz tłuszczy.
W połączeniu z suszonymi pomidorami i ziołami pozwalają na wytworzenie pieczywa o naturalnej barwie i wyjątkowym smaku.
Mieszanka przeznaczona do produkcji pieczywa Proponowane dozowanie: 30% na masę mąki.
Nie należy stosować do posypywania ciast.
W opakowaniu:
25 kg
Przepisy z wykorzystaniem produktu: