Mieszanki ziaren dla piekarni — posypki na wierzch pieczywa oraz mieszanki do ciasta wieloziarnistego.
Ta kategoria łączy dwa różne zastosowania. Posypki i dekory (np. słonecznik, kukurydza, topping) nakłada się na wierzch pieczywa przed wypiekiem — dają chrupiącą fakturę i wygląd, ale nie wchodzą w skład samego ciasta. Mieszanki ziaren (np. Mieszanka Toskańska) wmieszasz bezpośrednio do ciasta, żeby uzyskać pieczywo wieloziarniste w całej strukturze, nie tylko na powierzchni. Sprawdź nazwę produktu przed zakupem — "dekor"/"posypka"/"topping" to zwykle wierzch, "mieszanka" — składnik ciasta.
Wśród mieszanek do ciasta: Mieszanka Toskańska, Chłopska, Słowiańska, Górska oraz mieszanka wieloziarnista i z dynią. Wśród posypek na wierzch: Ziardekor, Dekor Słonecznik, Dekor Złocisty, kukurydza dekor, posypka 4 i 5 ziaren oraz toppingi (m.in. sól z pieprzem, kukurydziany).
Oferta dla piekarni, które chcą urozmaicić kartę pieczywa wieloziarnistego lub wykończenie wizualne bochenków. W ofercie marki AlfaPro, Ireks, Komplet, Semix. Skontaktuj się z opiekunem handlowym, żeby ustalić warunki zamówienia hurtowego dopasowane do Twojego biznesu.