'/%3e %3c/svg%3e)
Nadzienie termostabilne Victoria o smaku likieru irlandzkiego 12 kg - ALFAPRO
- AlfaPro
- 0032655
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1061,40/253,70
- Tłuszcz (g) - 7,24
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,89
- Węglowodany (g) - 46,45
- w tym cukry (g) - 40,40
- Sól jako NaCl (g) - 0,42
- Białko (g) - 0,69
- Przechowywać w czystych, suchych pomieszczeniach, chronionych przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, w temperaturze od 0°do 23°C I wilgotności względnej nie większej niż 75%.
- Przechowywać w czystych, suchych pomieszczeniach, chronionych przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, w temperaturze od 0°do 23°C I wilgotności względnej nie większej niż 75%.
- woda, cukier, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana, sucha demineralizowana serwatka, rafinowane dezodoryzowane tłuszcze roślinne, naturalny barwnik spożywczy „węglan wapnia”, aromat identyczny z naturalnym „Baileys”, sól, syntetyczny barwnik spożywczy „Brown”, regulator kwasowości: kwas mlekowy (E270), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), naturalny barwnik spożywczy „beta-karoten”. Może zawierać śladowe ilości orzechów
Twoja cena zł brutto za kg
22,55
Cena regularna zł brutto za kg
22,55
Cena za wiadro zł brutto
270,60
Nadzienie cukiernicze
Nadzienie termostabilne Victoria o smaku likieru irlandzkiego
Kremowe nadzienie o smaku inspirowanym klasycznymi cukierkami "kukułki" — nuty karmelu, kakao i delikatnej słodyczy.
Termostabilne — zachowuje strukturę i intensywność aromatu nawet po obróbce cieplnej, nie wypływa z wypieku.
Termostabilne
Nie wypływa i nie traci intensywności aromatu podczas pieczenia i zapiekania.
Szerokie zastosowanie
Do nadziewania pączków, drożdżówek, rogalików i babeczek, a także jako warstwa w tortach i monoporcjach.
Wyrazisty smak
Charakterystyczny aromat likieru irlandzkiego z nutami karmelu i kakao.
Specyfikacja
| Konsystencja | Jednolita, plastyczna masa, kolor kremowy |
| Opakowanie | Wiadro plastikowe 12 kg, do kontaktu z żywnością |
| Trwałość | 12 miesięcy od daty produkcji |
| Kraj pochodzenia | Ukraina |
| Alergeny | Mleko; może zawierać gluten, orzechy ziemne, soję, orzechy |
Dla kogo
Cukiernie i piekarnie
Do nadziewania pączków, drożdżówek, rogalików i babeczek na dużą skalę.
Producenci tortów i deserów
Jako warstwa smakowa w tortach, monoporcjach oraz akcent w kremach i musach.
O marce ALFAPRO
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Najczęstsze pytania
Czy nadzienie Victoria można piec?
Tak, produkt jest termostabilny — zachowuje strukturę i smak podczas pieczenia oraz zapiekania, nie wypływa z wypieku.
Do czego najlepiej nadaje się to nadzienie?
Do nadziewania pączków, drożdżówek, rogalików i babeczek, a także jako warstwa w tortach, deserach i monoporcjach.
Potrzebujesz próbki lub większej ilości?
Doradzimy dobór nadzienia do Twoich wypieków i pomożemy z zamówieniem.