Jednostronny nóż ząbkowany do precyzyjnego cięcia ciast, kremów i owoców w piekarni i cukierni.
| Szerokość ostrza | 1,5 cm |
| Długość ostrza | 8,7 cm |
| Długość rączki | 10 cm |
| Typ ostrza | Ząbkowane jednostronnie |
| Marka | Thermohauser |
Akcesoria piekarnicze
Ząbkowane ostrze z jednej strony sprawdza się w cięciu ciast, kremów, owoców i delikatnych składników.
Ergonomiczny uchwyt zapewnia pewny chwyt przy codziennej pracy w piekarni i cukierni.
Ząbkowane ostrze zapewnia równe, estetyczne krawędzie przy krojeniu ciast i delikatnych składników.
Wygodny chwyt sprawdza się przy długiej, codziennej pracy w piekarni i cukierni.
Thermohauser wywodzi się z niemieckiej firmy Wilhelm Hauser, założonej w 1910 roku jako producent koszy do transportu i przechowywania chleba. To właśnie tam w latach 50. powstała pierwsza termiczna torba cukiernicza, która zapoczątkowała rozwój marki znanej dziś na całym świecie.
Od 1966 roku firma działa z siedziby w Uhingen w Niemczech, stale rozwijając ofertę wraz z piekarzami i cukiernikami. Poza narzędziami piekarniczymi i cukierniczymi Thermohauser produkuje również systemy transportu żywności oraz wielorazowe opakowania do-go GoodBowl, odpowiadając na potrzebę większej zrównoważoności w gastronomii.
Doradzimy dobór narzędzi i opakowań do Twojej piekarni lub cukierni.